黄山栎（Quercus stewardii Rehder）是壳斗科、栎属植物。落叶乔木，高达10米，树皮灰褐色，纵裂。叶片倒卵形或宽倒卵形，顶端短钝尖，基部窄圆。壳斗杯形，包着坚果1/2，坚果近球形。分布于中国安徽、浙江、江西、湖北等省，喜生于干旱的沙质土壤。可用作家具、农具、房屋建筑及室内装修等。
黄山栎（Quercus stewardii Rehder）是1925年Alfred Rehder在Journal of the Arnold Arboretum上发表的一个新种，其模式标本是1924年8月由A.N.Steward采自安徽省黄山，海拔2000米（实际为1800米），第1317号，模式标本现存放在南京大学植物标本室。其后，1956年，胡嘉琪和吴玉树先生首先在《黄山植被概要》一文中，把黄山栎群落视为矮林类型中的一个组合，并指出这个组合的基本构成分子是大灌木，乔木树种在其中也具有灌生习性。1960年，李学禹先生在上海植物学会年会论文报告会上，宣读了一篇题为黄山矮林植被的分类的论文，指出蔺丛与矮林在外貌、结构、生活型、植物区系及生境上都有显著的区别。因此，灌丛不只是矮林的一个组合。1965年，周纪纶先生在《黄山植物的研究》一书中出曾报道过黄山栎灌丛群落。在1980年出版的《
中国植被》中却没有专门介绍黄山栎群落植被类型，仅在分析黄山松林中提到黄山栎，把它作为
黄山松林中乔木层的伴生成员。1983年，邓懋彬先生在皖西霍山县白马尖植物区系和植被一文中，把黄山栎群落作为山顶矮林加以讨论。同年,《安徽植被》对岳西县多枝尖的黄山栎群落作了类似的处理。
落叶乔木，高达10米，树皮灰褐色，纵裂。小枝粗壮，初被疏毛，老时具圆形淡褐色皮孔；冬芽宽卵形，顶芽长5-6毫米，芽鳞多数，被疏毛。叶片倒卵形或宽倒卵形，长11-15厘米，宽7-11厘米，顶端短钝尖，基部窄圆，叶缘具粗锯齿或波状齿，老时叶背中脉两侧有星状毛，侧脉每边10-16条，支脉明显；叶柄极短，被长绒毛；托叶线形，长3毫米，宿存。壳斗杯形，包着坚果1/2，直径1.5-2.2厘米，高约1厘米；小苞片线状披针形，长约4毫米，宽约1毫米，红褐色，被短绒毛。
坚果近球形，高、径1.3-1.8厘米，无毛。花期3-4月，果期9月。
产中国安徽、浙江、江西、湖北等省。其分布区为间断的跳跃式分布。在N29°20'-31°40'，E115°一119°30'的分布区范围内，主要集中分布于中国皖西大别山区的天柱山、白马尖、多枝尖、都支尖、鹞落坪、天堂寨、马崇岭、鲍家窝、三省脑；皖南山区的黄山、九华山、牯牛降、清凉蜂；皖浙交界的西天目山，以及湖北东部大别山区的薄刀矛。一般生长在海拔1300-1800米的山顶北坡落叶阔叶混交林中，或以纯林分布。在该分布区以外，黄山栎向南以跳跃式越过武夷山脉分布到福建中部的戴云山（N25°20'，E117°35'），零星分布于山顶北坡的落叶阔叶林中。在黄山海拔1500米以上为组成森林的主要树种之一。在大别山地区常与青冈、小叶青冈组成混交林。喜生于干旱的沙质土壤，抗风及抗寒力较强。模式标本采自安徽黄山。
黄山栎是华东地区山顶的水源涵养林。可用作家具、农具、房屋建筑及室内装修等；果壳可提制烤胶；种子富含淀粉，可食用。木材为环孔材，边材黄色，心材深褐色，气干密度0.854克/立方厘米；栎实含淀粉45.1％，单宁6.2％，蛋白质6.9％，油脂3.1％。较耐腐，材质轻软，加工容易。
黄山栎倘若遭受人为严重砍伐破坏或樵采，在恶劣的生境条件下是很难得到恢复和更新，必然逆向演替为山地灌丛，在迎风坡甚至可演替为山地草甸群落。这种情况在安徽、湖北毗邻的大别山区时有所见。此外，局部地方的黄山栎林由于林下耐荫的
华箬竹丛生密集，严重地影响其天然更新，也可能演替为华箬竹林，而后由喜光灌木侵入，逐步演替为山地灌丛群落。黄山栎种群在群落中缺乏幼苗，自然更新困难，在黄山栎林下没有发现有黄山栎的实生幼苗及萌生幼苗，原因可能是林下枯枝落叶层较厚，黄山栎坚果不能接触土壤而不能萌发，或者是因为林冠密度大，幼苗见不到阳光而饿死，或者因山顶上啮齿动物较多，把黄山栎果实全部吃光。