麻雀肉粥
以籼米、麻雀为原料的粥品
以籼米、麻雀为原料的粥品。
菜系及功效
精品主食 肾调养食谱 补气食谱 补阳食谱
口味
工艺
制作材料:
主料:粳米100克,麻雀300克
调料:香油2克,盐3克
做法
1. 将麻雀去毛和内脏,洗净剁碎;
2. 粳米淘洗净;
3. 在砂锅里放适量清水,加入粳米、麻雀煮至成粥;
4. 加适量的盐和麻油调味即可。
小帖士
健康提示:
本品具有益气壮阳、缩小便之功效,适用于中老年小便清长者。
食物相克:
粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
参考资料
最新修订时间:2021-11-16 09:09
目录
概述
菜系及功效
口味
工艺
制作材料:
做法
小帖士
参考资料