直到1970年代末期，威士忌营销奇才Hugh Matcalfe入职麦卡伦，发现酒厂里有相当大量的老酒库存。他敏锐地意识到，这对于塑造作为单一麦芽威士忌的麦卡伦，是一个绝佳的机会。因此他便开始运用这些充沛的老酒库存，精挑出里面最优秀的那些，推出了名为“Macallan Anniversary Malt”的系列，此系列所有原酒均在雪莉桶中陈年25年以上，具有平衡、深邃、饱满的特质，一推出市场即大受欢迎。这个系列最开始的定价仅为30英镑/瓶，至今已经实现了一百多倍的升值。而刚才提到的那款占据“单瓶威士忌拍卖成交价”前六名的麦卡伦1926年份，也是在Hugh Matcalfe就职期间推出的。
凭借着高超的营销手法，麦卡伦陆续不断地推出高品质的高年份珍稀系列，在拍卖行屡创新高；另一方面，借着在高端市场积累下来的强大品牌效应，让自己的中低端产品，也能比竞争对手卖得更多、更贵。
2021年5月8日，首届中国国际消费品博览会3号馆高端食品保健品展区麦卡伦展台，展示了迄今为止麦卡伦年份最高（高达78年）的威士忌系列——麦卡伦耀红系列（Red Collection）在消博会上展示，这是该系列首次在中国大陆地区实物亮相。
2021年7月6日，麦卡伦与
宾利汽车宣布达成战略合作协议，宾利汽车宣布在麦卡伦庄园发布全新混动车型。
当地时间2023年11月18日，一瓶1926年的麦卡伦威士忌在英国伦敦
苏富比拍卖，成交价高达218.75万英镑（约合人民币1966万元），创下新纪录，成为“世界最贵威士忌”。