鹿茸川芎羊肉汤
以羊肉、鹿茸片为主料制作的菜品
《鹿茸川芎羊肉汤》是一道菜品。
原料
羊肉150克,鹿茸片8克,川芎12克,锁阳15克,红枣6粒
制作方法
1.羊肉洗净,用开水拖过,切块;川芎、
锁阳
、红枣(去核)分别用清水洗净,备用。
2.将备用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,去渣调味,食肉饮汤。
菜品特点
补肾阳、益精血、止头痛
参考资料
最新修订时间:2023-08-25 12:38
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目录
概述
原料
制作方法
菜品特点
参考资料
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