鹅肝酱牛排
以鹅肝酱、西冷牛扒为主料制作的菜品
鹅肝酱牛排是一道美食,制作原料主要有鹅肝酱西冷牛扒红酒沙司白脱油
原料
鹅肝酱二片、西冷牛扒8盎斯、红酒沙司白脱油1/4块
制作流程
1.将鹅肝酱切2片、牛排切8盎斯备用;
2.牛排放于锅中加白脱油煎至熟热
3.煎好的牛排和2片鹅肝酱拼排于盘内;
4将红酒沙司淋在牛排上,周围装饰花样即成.
参考资料
最新修订时间:2023-07-24 00:02
目录
概述
原料
制作流程
参考资料