鸳鸯咖啡是
香港地区流行的新式咖啡。一半一半的搭配,故名之为“鸳鸯”。
因
咖啡属燥热性饮料,红茶属温凉性饮料,彷佛象征一对同命鸳鸯,无论水深火热、冰天雪地,都是生命共同体。喝之前加些浓甜炼乳调和味道,想入是象征生活里还有许多甜甜蜜蜜。两者混合
正可自然调合、
养生保健。其相辅相成的功效,足可满足各方需求。
特色:
咖啡属燥热性饮料,红茶属温凉性饮料,两者混合正可养生保健。
诀窍:注意咖啡要煮浓淡适中,而红茶的冲泡时间要恰当,勿超过3分钟,以防苦涩。红茶可改为
奶茶或附上鲜花或
鲜奶油。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的
乙醛快速氧化,分解成水和
二氧化碳而排出体外。
4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须
补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。
5.一日
三杯咖啡可预防
胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少
胆汁内容易形成胆结石的
胆固醇,最新美国
哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。
6.常喝咖啡可防止
放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,
并表示可以应用到人类。
7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、
活血化淤、息风止痉等作用。
8.咖啡对情绪的影响力。实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的
咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。