鸡蛋碗
以小鸡蛋、冷冻什菜粒为主料制作的菜品
鸡蛋碗是用小鸡蛋，冷冻什菜粒，盐等制做的美食。
材料：
小鸡蛋2个，冷冻什菜粒一把，盐少许，小号保鲜袋一个，饭碗1个
做法：
1、将保鲜袋顺着碗边平铺在碗底；
2、把鸡蛋打入保鲜袋中，加盐轻轻搅散后放入什菜粒；
3、拎起保鲜袋并用橡皮筋扎好袋口；
4、锅里将水烧开，水量以能没到保鲜袋2/3为好，放入保鲜袋中火煮7-8分钟；
5、关火后将保鲜袋捞出，用干净的剪刀剪开袋子取出鸡蛋。
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最新修订时间：2022-06-10 15:57
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