鸡肝酱
以鸡肝、牛奶为主料的菜品
鸡肝酱是一道以鸡肝、牛奶、奶油等为主要食材制作的美食。
材料:
鸡肝400公克，牛奶适量，奶油2大匙，鲜奶油3大匙，盐适量，胡椒粉适量
做法:
(1)将鸡肝用清水浸泡至无血水，再用牛奶浸泡半天去除腥味备用。
(2)鸡肝取出后擦干，均匀撒上盐、胡椒粉备用。
(3)把奶油放入平底锅中烧热，再把鸡肝放入，慢慢煎熟。
(4)最后把鸡肝打成泥状，加入鲜奶油及少许盐、胡椒粉拌匀即可
食物营养成分
参考资料
最新修订时间：2022-06-11 14:30
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概述
材料:
做法:
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