食用后可化为传说中的不死鸟，不死鸟有实体，且拥有近乎不死的生命力和超强的瞬时再生能力，即使大脑和心脏等要害部位被破坏亦不会受伤。不死鸟身上覆盖着青炎，当能力者受到伤害时，伤口会被“复活的青炎”包围然后重生，使攻击无效化。自愈能力的独特性在于受伤后是瞬间再生，这使得能力者在战斗中可以一直保持巅峰状态对抗敌人。不过再生能力受体力所限，并非绝对不会受伤 ，若在体力消耗殆尽的情况下承受超过极限程度的伤害，即使在果实形态下也会造成重伤甚至是死亡。
再生能力的上限与能力者的体力成正比，以马尔高对果实的开发程度及动物系能力者惊人的体力与恢复力，使得不死鸟的再生能力极其强大，
顶上战争中马尔高连续和海军三大将交战，先完全承受了黄猿的2次八尺琼勾玉，断后期间又抵挡了
赤犬的岩浆攻击，战争结束时，马尔高几乎是毫发无伤。之后的了断之战，对抗双果实的
黑胡子，马尔高率领的白胡子海贼团残党虽然惨败，但马尔高本人看起来还是无伤。
除了再生能力外，不死鸟也拥有其他一般鸟类的动物特性，即能大幅度强化食用者的攻击力和速度，让食用者拥有超高的机动性，例如，顶上战争前期，
黄猿企图对
白胡子实施斩首行动，马尔高就以极快的速度立刻驰援白胡子，反打一波，速度上的对抗黄猿可以说没占到便宜。战争中期海军一瞬间的空档又被马尔高抓住，杂兵的伤害马尔高完全无视，直接以飞行能力配合极快的速度接近处刑台，要不是
卡普亲自狙击，马尔高就可以接近
艾斯。其后白胡子被
斯库亚德偷袭，第一个折返制服他的也是马尔高。