清光绪十年（1884年）南汇筑彭公塘，滩涂形成后逐年东扩南移。清光绪三十一年（1906年）筑李公塘，两塘间为夹塘地区，芦潮港镇位于伍夹塘南端。夹塘地区1906年前就有逃荒农民集居，但土地盐碱重，产量极低。为维持生计，有的农民半农半渔，有的开始利用滩涂、野生资源，逐渐形成以捕鸟为生计的群体，并在实践中创造了许多诱捕鸟类的手艺。其中，摹鸟笛技应运而生，且世代相传、子承父技。至解放前后，境内专业捕鸟者达30余户、70余人，摹鸟笛技已广为应用。

鸟笛是许多男孩子小时候喜欢的玩具，因为它不少可爱之处。

人们都赞叹鸟儿委婉动听的鸣叫声，都想模仿它。鸟笛就是模仿鸟叫的工具。很多人小时候没有玩具玩，就自己动手做玩具玩，鸟笛是其中之一，这种鸟笛能逼真地模仿鸟叫，它的发生原理同笛子差不多，但结构却比笛子要简单的多。

制作

一、材料

竹管一根；小圆木一段；铁丝一段；布条少许。

二、方法

（1）制作笛管：找一根内径约10毫米、长130毫米的竹管做笛管，离竹管一端15毫米处，用细齿锯锯出一个三角形的缺口，用锉刀或者小刀把缺口修平整。把一段直径和竹管内径相同的小圆木破开，使它略带斜形，压入竹管头部，同三角形缺口组成一只哨子。

（2）制作推拉杆：用铁丝和布条做推拉杆。布条缠绕在铁丝的一头，用线扎牢，制成布塞。布塞要做得不大不小，放入竹管里，既不漏气，又能灵活地在管内滑动。把推拉杆塞入竹管后，鸟笛就作成了。

把鸟笛放到清水里浸湿，用嘴吹响哨子，同时用手不断调节推拉杆。美妙动听的鸟鸣声音就会从鸟笛里飞扬出来。推拉杆往上推，空气柱短，音调就高；推拉杆往下拉，空气柱长，音调就低。