鲍参翅肚羹
以鲍鱼为主料制作的菜品
鲍参翅肚羹是一道以鲍鱼、
大乌参
、
鱼翅
、
鱼肚
等为原材料制作的美食。
所需食材
主料
鲍鱼
、
大乌参
、
鱼翅
、
鱼肚
各适量。
配料
盐、味精、
米酒
、油、生粉、上汤各适量。
做法
1、
鲍鱼
、
大乌参
、
鱼肚
分别切成细丝，氽水。2、锅内放入上汤，煮沸，倒入
鲍鱼
丝、
大乌参
丝、
鱼肚
丝、
鱼翅
，加
米酒
、盐、味精，撇去浮末，勾芡，淋油即可。
菜品特点
鲜香味美。
参考资料
最新修订时间：2024-02-26 13:21
条目作者
小编
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目录
概述
所需食材
做法
菜品特点
参考资料
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