2015年2月，被选拔进入山东省赛艇队。2015年10月，获得了首届全国青年运动会赛艇双人单桨第一名。2016年3月份进入国家青年队。2016年8月，鲁诗雨摘得2016年世界青年赛艇锦标赛项目金牌；9月，鲁诗雨获得第17届亚洲赛艇锦标赛女子公开级四人双桨2000米比赛金牌。
2018年8月，入选第十八届亚运会中国体育代表团成员。2019年赛艇世锦赛暨2020东京奥运会资格赛，鲁诗雨勇夺女子双人双桨项目B组第四名，并获得东京奥运会参赛资格。2020年东京奥运会赛艇皮划艇项目模拟选拔赛四条单人艇中，鲁诗雨以7分20秒66获得冠军。
2021年，鲁诗雨入选2020年东京奥运会中国体育代表团赛艇项目运动员名单。7月28日，2020东京奥运会赛艇女子四人单桨决赛中，鲁诗雨和队友以6分25秒13的成绩获得第五名。9月18日，获得第十四届全国运动会赛艇女子四人单桨无舵手金牌。
2022年5月29日，在2022年赛艇世界杯首站塞尔维亚贝尔格莱德站单人双桨比赛中，鲁诗雨以7分41秒44的成绩获得亚军。6月17日，在2022年赛艇世界杯波兰波兹南站，鲁诗雨参与女子四人双桨预赛。6月19日，以6分30秒68夺得该项目冠军。7月3日，2022年度英国“亨利杯”皇家赛艇节女子四人双桨决赛，鲁诗雨所在的中国队力克澳大利亚队，夺得格雷丝公主挑战杯冠军奖杯。7月10日，瑞士卢塞恩举行的2022年赛艇世界杯女子四人双桨决赛，鲁诗雨组成的中国队夺得冠军。9月，入选中国赛艇队世锦赛参赛人员名单。
2022年9月23日，2022年捷克拉齐采赛艇世锦赛，鲁诗雨以7分29秒62列小组第三晋级A组决赛。9月25日，鲁诗雨所在的中国队获得波兰波兹南和瑞士卢塞恩两站世界杯女子四人双桨项目冠军。9月25日女子单人双桨决赛，鲁诗雨在500米、1000米和1500米三个计时点上均排名第四，以7分37秒93获得第四名。
2023年4月，在2023年全国赛艇春季冠军赛第一阶段比赛，鲁诗雨搭档国家队队友获得成年组女子双人双桨金牌。6月18日，2023年赛艇世界杯瓦雷泽站女子双人双桨A组决赛，中国选手鲁诗雨/沈双美以6分41秒43的成绩夺冠。7月9日，鲁诗雨/沈双美在赛艇世界杯卢塞恩站双人双桨决赛中以6分48秒32的成绩夺得季军。7月，鲁诗雨入选中国赛艇队参加
杭州第19届亚运会的37人名单。9月，入选中国赛艇队2023年世界赛艇锦标赛参赛名单。9月，2023赛艇世锦赛决赛，中国女子双人双桨组合鲁诗雨/沈双美位居B组第四，在此前的两站世界杯比赛中，该组合曾夺得一金一铜，获得巴黎奥运会资格。9月24日，杭州第19届亚运会赛艇女子双人双桨决赛，鲁诗雨/沈双美夺得金牌。
2024年3月28日，2024年全国赛艇春季冠军赛暨巴黎奥运会落选赛选拔赛，鲁诗雨/
沈双美获得女子双人双桨冠军。5月26日，2024年赛艇世界杯瑞士卢塞恩站收桨，鲁诗雨/沈双美（女子双人双桨）获得第六名。6月28日，入选
中国国家赛艇队参加
2024年巴黎奥运会的运动员名单。8月1日，巴黎奥运会赛艇女子双人双桨决赛B，沈双美/鲁诗雨以7分0秒71的成绩，排在第12位。