鲁西荣是前加泰罗尼亚伯国的一个伯国，大致相当于今天法国南部的东比利牛斯区。它也可以指法属加泰罗尼亚或北加泰罗尼亚。

在大革命前是法国省份的鲁西荣得名于今天佩平尼昂附近的鲁西诺城堡（Ruscino），在这里，高卢首领曾与汉尼拔召开会议。这一地区自公元前121年至公元462年是罗马省份加里亚-纳博讷斯（Gallia Narbonensis）的一部分，后来与塞普提马尼亚（Septimania）的其他部分一起被西哥特国王提奥多里克二世占领。他的继任者阿马拉里克（Amalaric）在531年被克洛维击败后撤回西班牙，在塞普提马尼亚留了一个总督。

719年，撒拉逊人越过比利牛斯山，在被丕平于756年击败后一直占据着塞普提马尼亚。在778年查理曼入侵西班牙时，他发现占领西班牙边区只是徒费刀兵，而且这里的居民都在大山之中。他为从摩尔地区逃来的西哥特难民提供了一片平原地区，而且修建了几座修道院。792年，撒拉逊人再次入侵法国，但是被阿基坦国王路易打退了，后者的统治范围越过加泰罗尼亚，一直到巴塞罗那。

王国的不同部分此时发展为独立的封地，893年桑耶（Sunyer）二世成为第一代世袭鲁西荣伯爵。但是他的统治范围只及后来鲁西荣省的东部。900年米洛（Miro）成为西部瑟丹耶的第一位伯爵，而他的孙子博纳特成为中部比萨鲁（Besalú）的第一代世袭伯爵。鲁西荣伯爵与他们的表兄弟安普里斯（Empúries）伯爵结盟共同对抗周围的大贵族。公爵吉拉德一世跟随图卢兹伯爵雷蒙德四世参加了第一次十字军东征，是1099年十字军征服耶路撒冷后第一个踏上圣城的人之一。12世纪初，巴塞罗那伯爵的声望开始上升，鲁西荣伯爵不得不宣誓向他效忠。

1111年，巴塞罗那伯爵拉蒙·伯里格尔三世继承了比萨鲁封地，1117年又加上了瑟丹耶。最后一位鲁西荣伯爵吉拉德二世的统治还受到他非法的弟弟们的挑战。为了确保弟弟们不会继承领地，他在遗嘱中将土地传给阿拉贡的阿方索二世，后者于1172年占领了该地。

随着法国和西班牙国王逐渐强大，位于两国边境的鲁西荣地区经常成为战场。在1258年的《科贝尔（Corbeil）条约》中，法国的路易九世正式放弃对鲁西荣的统治和对阿拉贡王位，巴塞罗那伯爵的宣称权，确认了维持几个世纪之久的边境。

阿拉贡的詹姆斯一世已经从摩尔人手中夺取了巴利阿里群岛（Balearic Isles），将这些岛屿连同鲁西荣建立了马略卡王国，定都佩平尼昂。1276年，詹姆斯一世将王位传与儿子，后来的詹姆斯二世。他与弟弟两西西里国王，彼得三世为此的争执被法国的菲利普三世利用。菲利普三世支持詹姆斯二世，率军进入阿拉贡，但不得不撤退并于1285年死在佩平尼昂。由于缺少继续斗争的资源，詹姆斯与弟弟彼得和解了，1311年，前者由儿子桑科一世继承，桑科在1324年去世不久前完成了佩平尼昂大教堂。他的继承者，马略卡的詹姆斯三世因为蒙彼利埃的领主权拒绝向法国的菲利普六世效忠，并向阿拉贡的彼得四世求援。彼得不仅拒绝了，而且向他宣战，于1344年占领了马略卡和鲁西荣。

该省被并入阿拉贡王国，在1462年之前一直保持和平。当年，阿拉贡的约翰二世与儿子为纳瓦拉王位的争端促使法国的路易十一支持约翰反对起而叛乱的儿子。该省被路易劫掠，并要求30万克朗的赎金。它于1493年被法军占领，查理八世在阿拉贡国王费迪南德二世和卡斯提尔女王伊莎贝拉一世结婚后撤出了这一省份。

在法国与西班牙的战争期间（1496-1498），人民在西班牙守军和法国入侵者手中都受尽了苦头。但是尽管对皇帝西班牙的查理一世退位感到不满，1542年佩平尼昂被法国王太子围攻时，居民还是支持国王，为城市得到了“最忠诚的城市”的称号。

当加泰罗尼亚人于1641年反抗西班牙国王时，路易十三站在前者一边加入了战争。在旷日持久的战争之后，《比利牛斯条约》（1659）正式将鲁西荣和瑟丹耶一部并入法国，组成了鲁西荣省。接下来的50年里，路易十四一方面要保持其政治忠诚，另一方面也要转变其文化认同。他成功达成了前者，但是在后者上失败了。在首府佩平尼昂以外，鲁西荣在19世纪末，工业化开始以法国取代加泰罗尼亚认同感前，仍明显是加泰罗尼亚文化的天下。

在法国大革命期间，旧王国的鲁西荣省被废除了，建立了新的东比利牛斯区。该区大致与之前的鲁西荣省相符，但加上了菲诺里德斯特区（comarca of Fenouilledes）。东比利牛斯区是它在法国的正式名称。旧的鲁西荣名称则给了新的朗多尼克-鲁西荣区。

说到鲁西荣（Roussillon，也有译为露喜龙），人们总会把它与朗格多克联想在一起，认为这样才是一个完整的葡萄酒产区的名字。其实不然，朗格多克 -鲁西荣（Languedoc-Roussillon）是法国的一个行政大区，但在葡萄酒领域，鲁西荣具有自己独特的葡萄酒文化、风俗和特色。它绝不仅是该行政大区的字尾，与朗格多克也有着截然不同的文化和风俗。

鲁西荣位于法国南端，临近地中海，它是天然甜葡萄酒的故乡。这里得天独厚的地理位置、优美的风景以及悠然自得的生活方式，使其成为法国的“世外葡萄园”。有人曾开玩笑说：“或许上帝就是在这里降生的吧，不然，他怎么会如此眷顾这里呢？”

鲁西荣西邻比利牛斯山的卡尼古（Canigou）峰，北临科比埃（Corbieres）丘陵区，南临与西班牙的分界山阿尔贝尔（Alberes）山，东临著名的地中海，这样三面环山、一面环海的地形犹如一个圆形剧场，使得这里的日照更为集中，利于葡萄的生长。不仅如此，有山有水的天然地势也使得这里成为法国人度假旅游的胜地。中世纪小城佩皮尼昂

佩皮尼昂是鲁西荣地区的主要城市。中世纪的城墙、狭长的街道、各式各样的小餐馆、热闹的人群……无不透露着这里亲切友好的人文气息和悠久历史的痕迹。

与当地人聊天，总会提到一个词“Catalan”（加泰罗尼亚的），比如加泰罗尼亚的建筑、加泰罗尼亚的特色、加泰罗尼亚的菜肴、加泰罗尼亚的风俗……鲁西荣产区位于比利牛斯山的东部，处于法国与西班牙的边境地带。起初鲁西荣是西班牙加泰罗尼亚自治区的一部分，1659年的《比利牛斯条约》结束了30年之久的法西战争，法国由此从西班牙手中得到了这片人杰地灵的净土。因此鲁西荣具有浓厚的加泰罗尼亚文化，这里的人也以加泰罗尼亚人自居，并因其丰富的文化、旅游和美酒美食资源而引以为傲。在阳光普照的下午，漫步在宁静的佩皮尼昂市是一件极为惬意的事情。

在市中心，有一堵高大的红色城墙，据说是中世纪时的城墙，以区分城内城外。在城墙内部则是另一个世界。穿过狭窄无比的街道，有一个宏伟壮观的中世纪大教堂（Cathedrale Saint-Jean Baptiste）。教堂内部的拱顶体现了教堂的庄严宁静，众多巨大的风琴悬挂在墙上，显得格外肃穆壮观。据说这是这里唯一的大教堂，是众多游客必到之处。

里韦萨特的两种甜酒

从佩皮尼昂市中心出发，一路朝北，只需20多分钟的车程就可以到达里韦萨特（Rivesaltes）镇。里韦萨特因两个葡萄酒品牌而颇为出名：里韦萨特经典甜酒（Rivesaltes）和麝香甜白葡萄酒（Muscat de Rivesaltes）。

说到鲁西荣的葡萄酒，不得不说法国的天然甜酒（Vin Doux Naturel,简称VDN）。鲁西荣被誉为是法国天然甜酒的故乡。里韦萨特经典甜酒主要由黑歌海娜、白歌海娜和灰歌海娜酿造而成，根据颜色不同，由浅入深可以分为琥珀色（Ambre）、石榴红色（Grenat）和瓦红色（Tuile）三种。它具有浓郁的果香和蜂蜜的味道。而麝香甜白葡萄酒则主要由麝香葡萄酿造而成，包括大麝香（Muscat d’Alexandrie）和小麝香（Muscat a petits grains）。麝香甜白葡萄酒的香气与里韦萨特经典甜酒完全不同，它具有丰富清新的水果香气，含有桃子、柠檬、芒果和薄荷的味道，口感清爽甘甜，风格清新淡雅。距此不远的地方有一个小村庄叫Baixas。在这里，成片的葡萄园与蔚蓝的天空遥遥相对。在葡萄园的深处，有一座小城堡叫Chateau Les Pins，墙面由石头和红砖堆砌而成，是一座典型的加泰罗尼亚风格的建筑。这里的葡萄园主要栽种歌海娜、西拉和麝香葡萄，用以酿造干红葡萄酒、干白葡萄酒和甜葡萄酒。