鲁洲生物科技（陕西）有限公司是新加坡鲁洲生物科技有限公司在陕西省兴平市投资建成的大型玉米深加工企业，公司已于2006年2月24日成功在新加坡主板上市。该公司企业法人，现任新加坡鲁洲生物科技有限公司执行董事，中国食品工业协会常务理事、中国发酵工业协会常务理事、
中国食品工业协会糖果专业委员会副主任及山东鲁洲食品集团董事长。
鲁洲生物科技（陕西）有限公司是一家集产、供、销于一体的综合性企业。公司现年加工玉米达20万吨，年销售额31000万元。企业不断致力于淀粉深加工和淀粉糖系列产品的科研开发，是中国西北部淀粉糖生产规模最大、市场占有率最高的企业。