鲁斯坦帕夏（土耳其语：Rüstem Paşa；1500年5月20日－1561年7月10日），克罗地亚人出身的奥斯曼帝国政治家，他曾两次作为苏莱曼大帝的大维齐尔，此外他与苏莱曼大帝的女儿米赫丽玛苏丹结婚，因此也被称为德马特·鲁斯坦帕夏，他是奥斯曼帝国最具影响力与成功的大维齐尔之一，他也是奥斯曼历史上最富有的大维齐尔。

鲁斯坦帕夏出生于克罗埃西亚的小镇斯克拉丁，他从孩童时期便被带往伊斯坦布尔，在那里他接受了良好的军事和官僚训练。1539年11月26日，他与苏莱曼一世和许蕾姆苏丹所生的女儿米赫丽玛苏丹结婚。他的兄弟希南帕夏是奥斯曼帝国海军的卡普丹帕夏。

当鲁斯坦来到伊斯坦布尔后，他进入了帝国的恩德伦学校受训，这是一间培育儿童成为未来帝国菁英的学校，学校的毕业生必须能够说、阅读和书写至少三种语言，以及精通科学、财务和军队指挥与近战技巧等项目。1526年，鲁斯坦以骑兵的身份参加了摩哈赤之战，此后数年间逐步晋升为帝国高阶官员。多数的史料都把鲁斯坦描述为一个理智而冷静的人，具有敏锐的智慧，总是保持冷静的头脑，且对苏丹忠心不二。

作为大维齐尔，鲁斯坦收集了大量的财富，他是奥斯曼历史上第一位运用自己私人财产资助帝国发展的大维齐尔，鲁斯坦努力解决奥斯曼帝国因为战争的巨额花费和宫廷豪奢的生活方式导致的财政困难，他慷慨地以自己的资金的建设桥梁、道路、市场、粮仓、浴场、收容所、商队、修道院、学校等各种公益机构。他还建立了新的贸易中心，如萨拉热窝的市集与布尔萨和伊斯坦布尔的丝绸工厂，鲁斯坦透过鼓励大型公共工程建设来发展帝国的经济，并在伊斯坦布尔、麦加和耶路撒冷建立了供水系统。鲁斯坦还在国库找到足够的资金来让苏莱曼一世建造壮丽的苏莱曼尼耶清真寺，并资助传奇建筑师科查·米马尔·希南完成其他的建筑作品。当他于1561年7月10日在伊斯坦布尔去世时，他的私人财产包括鲁米利亚与安纳托利亚的815块土地，476间工厂，1700名奴隶，2900匹战马，1106匹骆驼，800本黄金刺绣古兰经，500本书，5000袭卡夫坦，130副盔甲，860把黄金绣花的剑，1500顶银头盔，1000颗银球，33件珍贵珠宝等。

鲁斯坦帕夏清真寺位于今日伊斯坦布尔艾米诺努区的草垫织工市场，由工程师科查·米马尔·希南所设计，兴建于1561年至1563年间。

鲁斯坦帕夏在1544年首次使首次成为大维齐尔，但在1553年，鲁斯坦被解除职位，两年后他又再次担任该职务，直到1561年去世。

鲁斯坦与欧洲各王国以及印度的蒙兀儿帝国签署了许多贸易条约，他外交上最大的成就是和斐迪南一世以及查理五世在1547年达成协议，该协议确立奥斯曼帝国西部疆界长达十四年的时间，斐迪南一世放弃对匈牙利王国领土的要求，且同意每年赠与奥斯曼帝国三万枚金币。1554年鲁斯坦与萨法维帝国签署合约，成功结束长期以来两国间的战争，巩固了奥斯曼帝国的东部边界。

许多戏剧与小说皆描述苏莱曼一世是被许蕾姆苏丹的阴谋所操纵，因此才决定杀害他的好友大维齐尔帕尔加勒·易卜拉欣帕夏并让女婿鲁斯坦帕夏取而代之，但事实上当易卜拉欣帕夏被处决时，鲁斯坦还未当上苏莱曼的女婿，易卜拉欣被杀害的原因更为复杂（例如，易卜拉欣帕夏公然使用塞拉斯克尔苏丹的头衔，被苏莱曼视为对自己权威的冒犯以及易卜拉欣私吞了财政大臣伊斯坎德尔·切莱比被没收财产的大部分等诸多原因），易卜拉欣帕夏死后他大维齐尔的职位被阿亚斯·穆罕默德帕夏所取代，随后吕特菲帕夏和哈德姆·苏莱曼·帕夏接续成为奥斯曼帝国的大维齐尔，最终在易卜拉欣帕夏死亡八年之后，鲁斯坦才接下帝国宰相大维齐尔的位子。

穆斯塔法皇子是奥斯曼帝国的王储，但于1553年遭苏莱曼下令处决，穆斯塔法的死亡不只是因为许蕾姆苏丹和鲁斯坦帕夏共谋陷害的缘故，欧洲诸国一再企图破坏奥斯曼帝国的稳定，也发挥了重要作用，拥有雄心壮志的穆斯塔法皇子多次接待外国大使和奥斯曼军队的指挥官，并将他们视为盟友，奥地利大使布斯贝克（在拜访苏莱曼一世前先拜访穆斯塔法皇子）告诉他的统治者说：“穆斯塔法将是会一名优秀的苏丹，并且接受和开放谈判。”教皇的使节纳瓦吉罗（Navagero）则说：“穆斯塔法和他的母亲居尔巴哈尔苏丹住在一起，她说人们崇拜她的儿子。”但穆斯塔法皇子有多受爱戴就代表苏莱曼的处境有多危险，苏莱曼仍深记他的父亲塞利姆一世如是何胁迫祖父巴耶济德二世逊位以及杀害所有兄弟侄子夺下王座的血腥过程，而忠于苏莱曼的军官们告诉苏丹，部分的军队准备哗变并拥立穆斯塔法皇子登上王位。1552年，苏莱曼一世任命鲁斯坦帕夏担任远征萨法维帝国军队的总司令，但聚集在卡拉曼军营里的士兵们拒绝了苏莱曼的命令，并认为鲁斯坦的职位应由穆斯塔法皇子担任，这可能是苏莱曼决心处死穆斯塔法的原因之一，关于穆斯塔法皇子在埃雷利山谷的死亡有各种版本，根据一种说法，鲁斯坦帕夏向穆斯塔法皇子提议加入他父亲的军队，但同时警告苏莱曼一世，使苏莱曼认为穆斯塔法要杀了他，根据另一个版本，苏莱曼亲自把他的儿子传唤到埃雷利，而穆斯塔法相信有军队的支持与保护，他不会有事，因此决定前去父亲的营地证明自己的清白，但不论是哪个版本，穆斯塔法最终仍遭父亲处决。在穆斯塔法皇子死后苏莱曼为了平息军队与人民的不满，鲁斯坦帕夏因此成为代罪羔羊被解除职位并遭到流放，不过短短两年后苏莱曼便将鲁斯坦召回宫殿再度担任大维齐尔的职位。

1539年，米赫丽玛苏丹嫁给了当时担任迪亚巴克尔总督的鲁斯坦帕夏，结婚后，鲁斯坦于1544年11月被提拔为维齐尔 。

米赫丽玛和鲁斯坦帕夏间的关系虽不像许蕾姆和苏莱曼般拥有轰轰烈烈的爱情故事，不过两人婚后感情十分融洽，在鲁斯坦去世后，她委托科查·米马尔·希南完成鲁斯坦帕夏清真寺的修建。鲁斯坦帕夏也支持妻子米赫丽玛从事慈善事业，例如兴建米赫里马赫苏丹清真寺，此外鲁斯坦还担任妻子米赫丽玛在政治与财务决策方面导师的角色。

1561年7月10日鲁斯坦帕夏去逝，并安葬于泽扎德清真寺内。

鲁斯坦和米赫丽玛苏丹育有三个孩子，一名女儿和两名儿子。