鬼束千寻，1980年10月30日出生于日本宫崎县南那珂郡南乡町，是日本流行音乐创作型女歌手，1999年毕业于立日南高等学校。

1999年高中毕业，随即赴东京开创个人音乐创作生涯。

2000年2月发行首张单曲《Shine》，8月发行第二支单曲《月光》，为日剧《圈套》所做。

2001年2月，发行单曲《眩晕/egde》，3月首发行专辑《イムソムニア》。12月，凭借《眩晕》，获得日本唱片大赏作词赏。

2002年3月，专辑《イムソムニア》获得日本金唱片大赏，同年首次在武道馆举办演唱会。

2003年，由于声带出现问题，鬼束千寻不得不进入休假状态。

2004年10月发行单曲《成长的杂草》。此后，曲子的制作开始在小林武史制作下从2006年开始录音。

2007月，在《AP BANG！东京环境会议》演出。5月约2年7个月后的单曲《everyhome》环球音乐A & M比RECORDS发行。个人事务所NAPOLEON RECORDS和OORONG - SHA共同管理更认真活动重新开。9月发行单曲《我等玫瑰色的日子》。10月31日，发行第4张专辑《拉斯维加斯Las Vegas》。

2008年8月，鬼束千寻复出后首次创作的幻想叙事歌曲《萤》作为电影《最后的早庆战》的主题曲。

2009年5月，发行单曲《X/Last melody》，《X/Last melody》将成为2009年5月的期间限定生产单曲。也就是说5月过后将不再追加生产，因此单曲在发售前就提早排进了“Amazon MUSIC CHART TOP10”。《X》是2008年8月鬼束在暌违约6年的夏日祭大舞台《ROCK IN JAPAN FESTIVAL 2008》，在约5万人观众面前首次公开的乐曲。 而《Last melody》则依旧是鬼束一如既往的风格，是一首飘荡着优美旋律满溢哀愁感的情歌。《X》的MV是以低沉阴深为基调。特别是MV里面，鬼束身体的强烈舞动让人触目，与X的主题相辅，足以表现出鬼束内心阴暗已经想挣脱出逃的感觉。7月22日，发行新单曲《帰り路をなくして》、《I Pass By_Darksmoke Version》。

2009年9月2日，发行单曲《阳炎》。

2011年4月20日再次推出专辑，专辑名为《剑与枫》。4月19日她在资讯节目“乐看世事”（朝日电视台）上为自己的新专辑做了宣传。

2014年，为《咒怨》唱主题歌。

鬼束千寻的音乐受其成长过程所影响，她所喜好的哲学观，诗词感受充分表现在个人的音乐创作中。她之所以受到各界讨论的原因，在于那神秘形象与别人无法取代的创作风格。个性稍沉默寡言的她，从不迎合毫无兴趣的事物，但对于自已感兴趣的事永远全力以赴。她的音乐来自内心潜藏的本能，那毫无算计过的曲风，令人深深感动难以忘怀，尤其她总是能建构出诗人一般的词境，拥有贯穿任何世代的魔力，却又充满慈悲的包容力，于是在日本乐团建立起独一无二的鲜明形象。（新浪娱乐评）

2021年11月，鬼束千寻因踹救护车，涉嫌毁弃损坏罪，被警方逮捕。