高谷镇，隶属于重庆市彭水苗族土家族自治县，地处彭水苗族土家族自治县西部，东连汉葭街道，南邻靛水街道，西接武隆区黄草镇，北靠鹿鸣乡，东北接平安镇，距彭水苗族土家族自治县政府驻地18千米，区域总面积116.4平方千米。

民国二十一年（1932年），由鹿鸣乡析出始置高谷乡。民国二十四年（1935年）夏，改为高谷乡联保，属第二区。民国二十九年（1940年），改联保为乡，复为高谷乡。民国三十八年（1949年）4月，复属第二区。

1951年3月，析高谷乡东部置下塘乡。

1953年1月，析高谷乡西部置共和乡。

1958年1月，高谷乡改为高谷公社。

1984年1月，高谷公社改为高谷乡。

1999年2月，高谷乡撤乡设镇，改为高谷镇。

2001年5月，共和乡并入高谷镇。

2011年，高谷镇下辖狮子、陈家2个社区，大青山、庞溪、兴隆、群峰、共和、铜鼓6个行政村；下设20个居民小组、36个村民小组。

截至2020年6月，高谷镇下辖2个社区、6个行政村：狮子社区、陈家社区、大青村、庞溪村、兴隆村、群峰村、共和村、铜鼓村，镇人民政府驻砖院子。

高谷镇地处彭水苗族土家族自治县西部，介于北纬28°57′—29°51′，东经107°48′—108°36′之间；东连汉葭街道，南邻靛水街道，西接武隆区黄草镇，北靠鹿鸣乡，东北接平安镇，距彭水苗族土家族自治县政府驻地18千米，区域总面积116.4平方千米。

高谷镇属山丘地带，地势西北高东南底；地形分为山丘；境内最高峰山王洞位于北部与鹿鸣乡交界处，海拔1223米；最低点位于西部乌江出境处，海拔195米。

高谷镇属亚热带季风气候；多年平均气温18℃，1月平均气温7.5℃，极端最低气温1.1℃，7月平均气温29.8℃，极端最高气温38.2℃，无霜期年平均308天；年平均降水量1000毫米，降雨集中在每年4—10月，7月最多。

高谷镇境内河道属乌江流域；主要河流有乌江，从东至西流经境内共和村、陈家社区和狮子社区，境内长5千米，流域面积20平方千米，年均径流量500立方米/秒。

高谷镇主要自然灾害有连阴雨、绵雨、暴雨、洪涝、干旱、大风等；暴雨、洪涝灾害年均发生5次，主要发生在6—8月，严重的一次发生1984年7月，涉及境内8个村，受灾面积820公顷。

高谷镇境内已探明地下矿藏有煤、硫铁矿、硅矿、萤石、大理石、方解石、重晶石等；其它自然资源有水资源。

2011年，高谷镇总人口19152人，其中城镇常住人口3786人，城镇化率19.7%；总人口中，男性10213人，占53.2%；女性8939人，占46.8%；14岁以下5039人，占26.3%；15—64岁11327人，占59.1%；65岁以上2786人，占14.6%；以汉族为主，达10150人，占53%；另有苗、土家2个少数民族。2011年，高谷镇人口出生率11.2‰，人口死亡率5.7‰，人口自然增长率5.5‰，人口密度为每平方千米165人。

2017年末，高谷镇常住人口为13026人。

截至2018年末，高谷镇户籍人口为19257人。

2011年，高谷镇财政总收入486万元，比2010年增长7.2%，其中地方财政收入120万元，比2010年增长10%；人均财政收入253.8元，比2010年增长2%。2011年，高谷镇农民人均纯收入5861元。

2018年，高谷镇有工业企业10个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市9个。

2011年，高谷镇有耕地面积1.8万亩，人均0.9亩；可利用草地面积0.3万亩，林地面积1.1万亩；农业总产值2011年达到8921万元，比2010年增长20%，农业增加值1820万元。高谷镇粮食作物以水稻、小麦为主。2011年，高谷镇生产粮食7992吨，人均417千克，其中水稻935吨，小麦20吨。2011年，高谷镇油料作物种植面积0.5万亩，产量390吨，其中花生82吨；蔬菜种植面积0.7万亩，产量3825吨，主要品种有白菜、萝卜。高谷镇畜牧业以饲养生猪、羊、牛、家禽为主。2011年，高谷镇生猪饲养量8968头，年末存栏8857头；羊饲养量2950只，年末存栏2580只；牛饲养量2134头，年末存栏1580头；家禽饲养量11万羽。2011年，高谷镇生产肉类1903吨，其中猪肉1452吨，牛肉220吨，羊肉5805吨；畜牧业总产值820万元。2011年，高谷镇水果种植面积2000亩，产量100吨，主要品种有橘类、桃类。高谷镇渔业以乌江库区和池塘养殖为主，可用于水产养殖的淡水水面1000平方千米。2011年，高谷镇渔业总产值70万元。

2011年，高谷镇工业总产值达10万元，比2010年增长2%，工业增加值2.1万元。

2011年末，高谷镇有商业网点112个，职工180人。2011年，高谷镇社会商品销售总额达3700万元，比2010年增长10.5%；城乡集市贸易成交额3901万元，比2010年增长23.5%。

2011年末，高谷镇有2家银行在境内开设了分行；存款余额为8575万元，比2010年增长15%，人均储蓄4477.3元；各项贷款余额9565万元，比2010年增长20%。2011年，高谷镇金融产业实现增加值0.2亿元，比2010年增长12.3%。

2011年末，高谷镇有幼儿园（所）2所，在园幼儿190人，专任教师6人；小学7所，在校生1800余人，专任教师156人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生784人，专任教师38人；初中适龄人口入学率、小升初升学率九年义务教育覆盖率均达100%。高谷镇主要学校有高谷中学。2011年，高谷镇教育经费达480万元，国家财政性教育经费480万元，财政预算内教育经费480万元，预算内教育事业费350万元。

2011年末，高谷镇有文化艺术团体3个，会员62个，其中团体会员50个；艺术表演团体3个，演职人员50人；有文化站1个，建筑面积450平方米；公共图书室1个，建筑面积40平方米，藏书4200册；文化行业从业人员3人，其中事业单位从业人员3人。2011年末，高谷镇有体育场地1处，每年定期举办的体育活动有拔河、篮球、乒乓球；15%的城市社区安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的15%。2011年末，高谷镇有广播喇叭100只，入户率25%，通响率100%。2011年末，高谷镇有线电视用户数为720户，其中数字电视用户230户，有线电视覆盖率达93%。

2011年末，高谷镇有各级医疗卫生机构8个，其中卫生院1个，村级卫生室7个；病床57张，每千人拥有医疗床位2.9张；专业卫生人员15人，平均每千人拥有卫生技术人员0.8人。2011年，高谷镇医疗机构（门诊部以上）完成诊疗2.3万人次，住院手术1200台次，出院病人1600人次。2011年，高谷镇法定报告传染病发病率为50/10万，农村安全饮用水普及率75%，农村卫生所普及率48%，新型农村合作医疗参合人数1.8万人，参合率93%；孕产妇死亡率为零，5岁以下儿童死亡率、婴儿死亡率、新生儿死亡率分别为5‰、0‰、0‰。

2011年，高谷镇城镇最低生活保障户数为154户，人数272人，支出49万元，比2010年增长6.8%，月人均150元，比2010年增长5%；城市医疗救助8人次，民政部门资助参加合作医疗154人次，共支出0.3万元，比2010年增长2%；农村最低生活保障户数516户，人数1366人，支出107.9万元，比2010年增长3.2%，月人均79元，比2010年增长5%；农村五保分散供养85人，支出23万元，比2010年增长5%；农村医疗救助56人次，民政部门资助参加合作医疗56人次，共支出2.18万元，比2010年增长5%；农村临时救济796人次，支出9万元，比2010年增长2%；国家抚恤、补助优抚对象69人；抚恤事业费支出21万元，比2010年增长15%。

高谷镇有铁路湘渝线过境，其境内长9千米，设高谷站1个站；渝湘高速公路过境，境内长7千米，双向4车道，有下塘1个出口。2011年末，高谷镇有县镇级公路2条，总长35千米。高谷镇境内乌江可通航运。

高谷镇因地处高岸，环拱大山，岩间有溪流盘曲而下，泉出通川而得名。