高粱面饸饹
以高粱面饸饹、土豆为主料的菜品
高粱面饸饹,以高粱面饸饹、土豆、酸菜为主料制作的美食,老少皆宜。
原料:高粱面饸饹、土豆、酸菜
高粱面饸饹
做法:
1.将酸菜切碎,放到碗中,放入香油、盐、酱油、葱。
2.将酸菜与高粱面饸饹放到蒸锅中蒸二十分钟。
3.土豆切条。
4.锅上火,油热放入花椒、葱爆香,倒入土豆条翻炒,加入水没过土豆条。放入盐。土豆条熟后,将蒸好的酸菜倒入锅中,混和。
5.高粱面饸饹蒸好后,再放到开水中煮几分钟。
6.饸饹煮好后,挑到碗中,浇上做好的酸菜土豆条卤就可以开吃啦。
参考资料
最新修订时间:2022-06-11 03:11
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