马老四狮子头是一款以树主人名命名的狮子头,也就是一种
核桃。该狮子头产于天津蓟县,当地人称虎头,实际也是虎头。
马老四狮子头是一款以树主人名命名的狮子头,产于天津蓟县,当地人称虎头,实际也是虎头。该核桃外型端庄稳重,纹路大气舒展,厚边平底,皮质密度不错,分量打手,近两年该核桃外型较高,市场俗称大驴脸儿,数量不多。
这款狮子头的叫法很多,是迄今为止我听到过称谓最多的狮子头品种。若按其形状划分,应归于狮子头范畴。目前市场还是称其“马老四”者居多。虽不登大雅,却也便于记忆。啰啰嗦嗦地绕了半天无非是想告诉新人,一提到“马老四”,就能反映到它是狮子头中较知名的一款就可以了。
天津蓟县,隶属燕山山脉。顺便说句题外话:实践证明,燕山山脉出产的麻核桃皮质普遍很好,例如盘山公子帽,马老四狮子头,
论坛里的燕山狮子,都是很好的佐证。涞水种植园艺师曾对我感叹:‘蓟县核桃的好皮质是与当地土壤的得天独厚有着非常密切的关系。“
据马老四亲口说:此树于17年前从深山中偶然发现并移到自家院子中,未移动前估计此树已有10年左右的树龄。野生核桃树10年后为盛果期,到40年后逐渐衰败(想想老树南将石)。也就是说此树龄目前大约30年左右,正值皮色上佳,果形标准的当打之年。每年产量大致在200-400对之间。具有一定的
收藏价值。
小插曲:老马是个比较有长远眼光的人,他本着细水长流,资源独占的经营之道,从不出售树码子牟些暂时的蝇头小利。从核桃树开始坐果那天起,老马每晚都是抱着大弩,(可见射术之精良,起码不比男足逊)带着狼狗,(军功章上也有狼狗的一半)在车中放哨站岗。为确保此树的只此一家别无分号,他渡过了多少个担惊受怕,凄冷孤独地不眠之夜啊!