香菇丝瓜汤
以香菇、丝瓜为主料的汤品
香菇丝瓜汤是一道以丝瓜、香菇为主料,食用油、香油等为配料制作而成的菜品。
做法
材料
丝瓜200克,香菇5克,
调料
食用油10克,香油2小匙,精盐2小匙,味精1小匙,
做法
一. 丝瓜去皮切成三角形
二.备好肉末适量
三.香菇氽水待用
四.锅里放入清水或高汤烧开,放进全部备好的食材
五.待丝瓜熟透时,加入精盐
六.再调入鸡精
菜品特色
清爽鲜美,味淡可口。
厨师一点通:
也可以用新鲜香菇做这道汤。
材料
丝瓜200克,香菇5克,
调料
食用油10克,香油2小匙,精盐2小匙,味精1小匙,
参考资料
最新修订时间:2024-08-27 17:57
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概述
做法
菜品特色
材料
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