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饼

汉语文字

饼，汉语一级字（常用字），读作饼（bǐng），本义指古代面食的通称。后指扁圆形的面制食品。

现代释义

基本字义

饼bǐng

⒈ 圆形薄片或扁圆形的面制食品：饼干。烧饼。烙饼。月饼。

⒉ 像饼的东西：铁饼。豆饼。饼银。

基本词义

◎ 饼bǐng

〈名〉

(1) (形声。从食，并声。本义：古代面食的通称。后指扁圆形的面制食品)

(2) 同本义 [cake；a round flat cake]。如：饼家(烧饼铺)；饼锭(饼定。又大又厚的烧饼)；饼餤(糕饼类的食品)

(3) 形状像饼的东西 [sth.shaped like a cake]。如：饼茶(茶饼)；铁饼；豆饼；柿饼儿；泥饼

词性变化

◎ 饼bǐng

〈动〉

做饼 [make cake]

古籍释义

康熙字典

《正字通》俗餠字。

说文解字

饼【卷五】【食部】

麪餈也。从食并声。必郢切

说文解字注

（餠）麪餈也。麦部曰。麪、麦末也。麪餈者、餠之本义也。方言曰。餠谓之飥、或谓之餦、或谓之馄是也。从。声。必郢切。十一部。

方言集汇

◎ 粤语：bing2

参考资料

最新修订时间：2025-01-03 11:23

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