饲料消耗量是饲养牲畜支出的饲料数量。饲料有精饲料、青饲料、粗饲料和配合饲料等。各种不同饲料所含营养价值多少不等，数量、质量差异很大，为了计算饲料消耗总量和分析耗用饲料的经济效益，要求把各种饲料按统一的饲料单位计算。

一般是用一公斤燕麦所含营养价值为一个标准饲料单位，其他各种饲料则按一定的折合系数折算为标准饲料单位数。各种饲料折合标准饲料单位的折合系数是： 燕麦1、玉米1.28、大麦1.19、麦麸0.72、黑麦1.42、豌豆1.15、豆饼1.21、高粱1.17、青草0.12、干草0.42、苜蓿青草0.20、苜蓿干草0.56、青贮玉米0.16。