饲料与动物营养是3年制高职专科专业，属于农林牧渔类学科。专业培养目标：培养掌握畜禽生理、动物营养需要、饲料特性与品质分析、
配合饲料生产理论和技术，能够从事饲料加工企业、养殖企业和农产品质量分析与检测机构工作的的高级技术应用性专门人才。
动物营养、饲料分析与检测、饲料加工工艺、畜禽生产技术、配合饲料、
饲料添加剂、兽医概论、饲料营销与技术服务等。
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握动物营养、饲料加工、分析化学知识，熟悉饲料法规、动物养殖、动物疾病防治基本知识，具备饲料原料和产品质量控制、检测、饲料加工生产、畜禽主要疫病防治能力，从事饲料生产与分析检测、饲料营销、饲料厂经营管理、疾病诊断与防治、售后技术服务与技术推广等工作的高素质技术技能人才。
专业核心课程与主要实践环节：畜禽解剖与生理、微生物学、饲料原料、饲料品质检测、畜禽营养需要与配方设计、
配合饲料加工、畜禽生产与营销、饲料商品、综合训练、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
品管员、饲料检验化验员、饲料监测部门从事饲料质量监控、海关的检验检疫员
专业型：兽医相关职业、动物防疫员、检疫员、
兽医学、动物防疫员和检疫员暑期技能培训、畜禽疾病诊疗实习
1、就业前景：就业岗位需求空间大，前三届毕业生就业率达100%。没毕业学生已被各单位抢购一空。（大北农科技集团股份有限公司特为该专业设置了“大北农励志助学金”，资助家庭经济困难的优秀大学生顺利完成学业。）
2、校内实训基地建设情况：做为学校的重点专业，发展前景广，校重点大力建设。为适应专业的发展需求我校已新建十六间
饲料与动物营养专业的实验室，投入90多万。
3、校外实训基地建设情况：校外实训基地与多个大型集团签订校企合作书，为学生提供良好的就业前岗位锻炼机会。签订校企合作企业有：
双胞胎集团、百洋集团、
扬翔集团、漓源集团、大发公司等。