‌餐梯是一种专门用于运送食物和其他餐饮用品的垂直运输设备， 它通常用于餐厅、酒店、食堂等场所，能够将食物从一楼运送到多楼层，方便快捷地满足餐饮服务的需求。‌

电梯机械系统的故障在电梯全部故障中所占的比重比较少，但是一旦发生故障，可能会造成长时间的停机待修或电气故障甚至会造成严重设备和人身事故。进一步减少电梯机械系统故障是维修人员努力争取的目标。

①由于润滑不良或润滑系统的故障会造成部件传动部位发热烧伤和抱轴，造成滚动或滑动部位的零部件损坏而被迫停机修理。

②由于没有开展日常检查保养，未能及时检查发现部件的传动、滚动和滑动部件中有关机件的磨损程度和磨损情况，没能根据各机件磨损程度进行正确的修复，而造成零部件损坏被迫停机修理。

③由于电梯在运行过程中振动造成紧固螺栓松动，使零部件产生位移，失去原有精度，而不能及时修复，造成磨、碰、撞坏机件被迫停止修理。

④由于电梯平衡系数与标准相差太远而造成过载电梯轿厢蹲底或冲顶，冲顶时限速器和安全钳动作而迫使电梯停止运行，等待修理。

一、建筑方面

窗台式

1.一体框架式设计，部件均在框架内部完成。无需封闭井道即可安装电梯，电梯安装完毕再行封闭（砖墙、混凝土或彩钢板等方式均可），方便建筑施工。

2.井道上方无需设立要求和造价都高的机房, 顶房可与屋顶平齐。

3.无需另设支撑架、预埋件及曳引绳、操纵面板的孔洞，方便建筑施工，减少占地面积，节约建筑成本。

4.无底坑设计，减少土建难度及费用，更保证建筑完整度。

5.顶层及工作台高度灵活，可根据客户不同情况设计方案

落地式

4.底坑强度及深度设计较一般货梯要低，减少土建难度及费用。

5.顶层高度灵活，可根据客户不同情况设计方案。

二、技术性能方面

1.采用标准电梯T型导轨，有力保证了电梯运行的安全性。

2.轿厢和厅门标配发纹不锈钢材质及装饰，耐腐蚀、抗磨损、清洁卫生且美观坚固。3.曳引机蜗轮蜗杆采用锡金合金，具有传动性能高、噪音低耐磨及主机温度低等优点。

4.开门方式灵活。具备传统电梯的单开门及贯通开门方式，更能满足特殊客户直角90度开门要求。

5.除标配0.4m/s曳引主机外，还可选配1.0m/s曳引主机，可替代高楼层或高提升高度的小载重载货电梯，在满足其功能的同时，更能大幅降低采购成本。

6.电梯及井道本质满足洁净要求，可增加整体式高效空气过滤系统、防静电聚尘系统、洁净照明灯具，满足光电电子、生物医药及精细化工等场所的高洁净要求。

7.特殊药用杂物电梯不仅具备洁净功能，还具备杀毒消菌功能。

三、使用维修方面

1.故障率低。采用先进的驱动系统,，配合微机电脑控制技术，电梯运行故障率可降至最低。

2.维修方便。精密的一体式框架及构件式部件不仅便于安装，更能保证迅速而周到的维护。

3.节能性好。特选框架式配套优质曳引机，确保节能的同时动力绝无缩水。

四、餐梯使用注意事项

1、餐梯严禁超载运行，货物的重量应小于规定的载重量。

2、为防止门绳出槽或砸坏门安全开关，在开关门时必须轻开轻关。

3、为防卡住轿厢，货物必须放在轿厢中间放置。

4、取出货物后应随手关好厅门，直到呼梯面板上开门灯或占用灯灭为止，以保证该餐梯在其他层站能被正常使用，任一厅门未关好时电梯均不能正常运行。

5、餐梯在出现非卡梯或故障时，请勿触动急停开关，当触动急停开关时呼梯面板上的急停灯或占用灯点亮，这时应排除故障即将急停开关复位直到呼梯面板上急停灯或占用灯灭为止电梯方能正常使用。

6、餐梯不停在该层时，厅门机械锁将自动锁闭，且无法开门。除维修外不允许以任何方式让厅门打开，严禁将厅门安全开关短接，开着厅门让电梯运行。如发现餐梯开着厅门可以运行应立即停止使用，关闭该餐梯总电源和所有厅门且及时报修。

7、餐梯出现故障时应及时通知维修人员，不要让电梯带病运行，更严禁在无人监督或非维修人员的情况下进行餐梯检修。

电梯正常行驶时注意事项

·轿厢的运载能力，不应超过电梯的额定载重量；

·不允许装运易燃、爆炸的危险物品，遇特殊情况，需经有关部门批准，并采取安全保护措施；

·轿厢顶部，不得放置任何物品；

·货物应尽可能稳妥地安放在轿厢中间，以免在运行中倾倒；

传菜时使用操作注意事项

传菜时二楼厨房划单员轻按开启按钮，双手配合拉开厅门，右手将轿门自下而上拉开，在餐车推进餐梯后必须将轿门自上而下关闭后方可关闭厅门，轻按所需楼层；3楼、4楼传菜员此时注意观察货梯向上指示灯停止后在听见一声响铃后，右手轻按开启按钮，双手配合顺时拉开厅门，此时厅门打开，右手将轿门自下而上拉起，取出餐车，关闭时右手将轿门自上而下拉下，在确保轿门完全关闭后，双手配合关闭厅门，轻按所需楼层按钮。

运送货物时使用操作注意事项

后院货梯门实行双锁连管，由综合库保管员和吧台人员各负责一把钥匙，婚宴及综合库进货需使用货梯时，由后院货梯运输，严禁从前厅运输，操作步骤为由综合库保管员和一楼吧台人员同时打开锁，装载货物人员双手打开厅门后，自下而上拉起轿门，装载货物完毕后，自上而下关闭轿门，双手配合关闭厅门，轻按相应楼层按钮，楼上接货人员注意观察货梯向上指示灯停止后在听见一声响铃后，取出餐货物关闭时右手将轿门自上而下拉下，在确保轿门完全关闭后，双手配合关闭厅门，轻按所需楼层按钮。

当电梯发生如下故障应及时通知维修人员

·厅门及轿门关闭后，而未正常启动行驶时；

·当厅门及轿门关闭后，电梯自行行驶时；

·运动速度有显著变化时；

·行驶方向与指令方向相反时；

·平层、召唤和楼层指示信号失灵，失控时；

·有异常噪声，较大振动和冲击时；

·安全钳误动作时；

·接触到任何金属部分有麻电现象时；

·当电气部件因过热而散出焦味时；

严格禁止不按规程粗暴操作

严禁开启厅门和轿门时过分用力，造成滑轮和厅门损坏，由于操作不当造成损坏的按价赔偿。

当电梯在行驶时失控

发生意外停止或失控时，不得自行试图取出轿厢内物品，应及时通知维修人员，等待维修。

当电梯使用完毕后

将轿厢停于1楼基站，关闭厅门，关闭2楼电源开关。

一. 操作者在操作前

1. 每日开始工作前，须将电梯上下行驶数次，看其有无异常现象。

2. 当层门和轿门未关闭（对无轿门电梯则为层门），电梯应不能启动。

3. 注意平层准确度有无显著变化。

二. 操作者在电梯正常使用时应注意事项

1． 轿厢的载重量不应超过电梯的额定重量。

2． 不允许装易燃易爆的危险物品，如遇特殊情况，须经有关部门批准并采取相应安全保护措施。

3.严禁在层门开启情况下，利用应急按钮作为正常行驶。

4.轿厢内不得乘人。

5.个别情况下平层准确度不能满足要求时可以再平层。

6.不允许以手动层门的启闭作为电梯的启动和停止。

7.载荷应稳妥地放在轿厢内，以免在运行中倾倒和对无轿门的电梯轿厢层门起卡阻作用

三. 当电梯发生如下故障时，操作者应立即通知维修人员

1. 当层门关闭后，而未能正常起动行驶时。

2. 当层门轿门关闭后，在未指令轿厢起动而自动行驶时。

3. 当运行速度有显著变化时。

4. 行驶方向与指令方向反时。

5. 有异常噪声，较大振动和冲击时。

6. 超越端站位置继续行驶时。

7. 接触到任何金属部分有麻电现象时。

8. 当电气部件因过热而发出焦热的臭味时。