《食疗与食补》是2010年06月
中国画报出版社出版的图书，作者是陶涛。本书针对现代都市人的职业、年龄需求；做了特别的说明。通读此书，众多颇具实用价值的食疗方法必将使您终身受益。
我国自古就有食疗、食补的说法，其历史追溯起来源远流长。战国时期成书的《黄帝内经》中便有“药以补之，食以随之”的说法。唐代名医孙思邈则提出“食能排邪而安脏腑，悦情爽志以资气血”的观点。
《从饮食说健康:食疗与食补健康养生密码》立足于“治病防为先”的原则，荟萃历代名医名家理论，辅之以现代医学保健专家指导，内容丰富、全面.既涵盖古今益寿延年、防病治病的实用食疗方法，配以全方位动态烹饪解析，又叙述了常’用食物药用价值、日常生活中食法禁忌。同时
有这么一群人，他们一周难得靠近厨房一次，并不是不会做饭，而是觉得做饭太麻烦。于是，他们选择去饭店打发咕咕叫的肚子。可是，饭店里的调料味一般都比较重，而且多是大鱼大肉，吃久了，难免会让味觉产生厌倦，想起家里清淡可口的饭菜来。其实，想要吃得美味、可口、健康、营养，省事简单的做饭方法并不是没有。
忙碌的上班一族总觉着自己年轻体壮，忽视了日常饮食规律，要不沉醉于夜生活，要不忙于职场，要不就在家里猫着。殊不知，身体是一个巨大的蓄水池，在打开龙头用水的同时，别忘了及时给里面蓄水，否则，会出现干涸、缺水，甚至罢工的一天。
常言道，人到中年琐事多。面对工作、家庭、孩子，许多人都觉得苦累不堪。因此，发福、白头发、早衰、
性欲低下、体虚，成了许多中年人不得不面对的问题。对于中年女性来说，如何重现青年时期的容光焕发和条身材，是她们梦寐以求的；而中年男性呢，总希望自己的“三高”可以降一点，夫妻间的情趣能像以前一样多一些。面对诸多愿望，专家开出了秘方——饮食调理。