食学通识教育圆盘课件_食学通识教育工具

食学通识教育圆盘课件

食学通识教育工具

食学通识教育圆盘课件，又称食学通识教育课件，是为食学通识教育归纳、总结出的一套食学工具。于2023年10月在第四届世界食学论坛上发布。

组成

食学通识教育圆盘课件由 12 个圆盘 64 个刻度组成（见下图）。12 个圆盘分别是礼仪盘、身体盘、食物盘、吃法盘、防病盘、劳动盘、元素盘、吃美盘、元性盘、吃疗盘、食事盘和食理盘。

内容

涵盖食物的分类、食物的成分、吃饭的方法以及食事的原理。

参考资料

食学教育.世界食学论坛.

最新修订时间：2024-06-14 10:50

条目作者

概述

组成

内容

参考资料