食事行政是
食事学的一个基本概念，是国家对食物获取、利用等领域行使的权力，简称“食政”。
包括对
农业、
食品工业、
餐饮业等领域行使的国家权力。“食政”与“农政”是属种关系。
整全食政是食物生产与食物利用的整全治理，是农民与市民的食事利益和健康利益的整全治理，也是
健康中国与
乡村振兴国策的统筹落实。
构建统一的国家级别的食政机构，对于有效解决
粮食安全、
食品安全问题，对于提高人民的健康水平、维护社会稳定及可持续发展，具有十分重要的意义。
人类的食事是一个不可分割的整体，由“农政”向“食政”的变革是一个不可逆转的历史趋势。具体任务是整合相关机构和资源，组建统一的国家“大食政”机构。这种整合和组建，可以按照“一个转变”“三个目标”“两个统一”“三个阶段”的路径来推进。