食之白话
2006年中国林业出版社出版的图书
《食之白话》是中国林业出版社出版的图书,作者是汪朗,江苏高邮人。
内容简介
《食之白话》和《衣食大义》两书中收录的文章,包含了近些年来汪朗在《财经》杂志专栏中发表的所有作品,以及部分未发表的作品。汪朗的谈吃,有典故,有调侃,遍古历今,风趣有味,独具一格,别有意境。
作者简介
汪朗,江苏高邮人,1951年生于北京,是汪曾祺长子,1968年,有幸到山西忻县插队,当了三年多准农民,此后又有幸进入太原钢铁公司,当了六年多炼钢工,直到1978年考入中国人民大学新闻系。大学毕业后,被分配到经济日报社工作,从此再没挪过窝,靠着熬年头当上了高级编辑。这些年也曾攒过几本书,大都不值一提,稍微可看者,为《老头儿汪曾祺——我们眼中的父亲》,是和两个妹妹合写的。
目录
吃饭趣闻
食之白话
胡嚼文人
文余杂碎儿·续胡嚼文人
太公食功
年节吃食
腊八漫谈
米汤功用
粥食谈往
馒头探微
食之“是非”
刁嘴珍稀
味之夹带
簋簋余韵
汤饼寻源
参考资料
食之白话.豆瓣.
最新修订时间:2023-07-12 06:16
目录
概述
内容简介
作者简介
目录
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