风藤（拉丁学名：Piper kadsura (Choisy) Ohwi）是胡椒科，胡椒属木质藤本；茎有纵棱，节上生根。叶片近革质，；叶脉不甚显著，叶柄有时被毛；叶鞘仅限于基部具有。花单性，雌雄异株，聚集成与叶对生的穗状花序。苞片圆形，近无柄，盾状，花丝短。子房球形，浆果球形，褐黄色，5-8月开花。

木质藤本；茎有纵棱，幼时被疏毛，节上生根。叶近革质，具白色腺点，卵形或长卵形，长6-12厘米，宽3.5-7厘米，顶端短尖或钝，基部心形，稀钝圆，腹面无毛，背面通常被短柔毛；叶脉5条，基出或近基部发出，最外1对细弱，不甚显著，中脉中上部发出的小脉弯拱；叶柄长1-1.5厘米，有时被毛；叶鞘仅限于基部具有。

花单性，雌雄异株，聚集成与叶对生的穗状花序。雄花序长3-5.5厘米；总花梗略短于叶柄，花序轴被微硬毛;苞片圆形，近无柄，盾状，直径约1毫米，边缘不整齐，腹面被白色粗毛；雄蕊2-3枚，花丝短。雌花序短于叶片；总花梗与叶柄等长；苞片和花序轴与雄花序的相同；子房球形，离生，柱头3-4，线形，被短柔毛。浆果球形，褐黄色，直径3-4毫米。花期5-8月。

生于低海拔林中，攀援于树上或石上。性喜高温、潮湿、静风的环境，以选结构良好、易于排水、土层深厚、较为肥沃、微酸性或中性的沙壤土种植为佳。

海拔高165m，地形开阔，土壤为沙壤，pH值5.2，土壤肥力中等．属中亚热带海洋性季风气候区，气候温暖，雨量充沛，年降水量约1662毫米，年均气温l9.2℃，无霜期285-295天．

分布于中国台湾沿海地区及福建、浙江等省。日本、朝鲜也有分布。

风藤作为一种藤蔓植物，其主蔓长度、生物量鲜质量、主蔓基径、一级侧蔓数量和一级侧蔓长度，直接影响其生长快慢、萌发能力、产量高低、培育难易、品质优劣的关键性状，是衡量风藤速生丰产因素，因此，选择主蔓长度、生物量鲜质量、主蔓基径、一级侧蔓数量和一级侧蔓长度作为衡量风藤地理种源的主要评价指标．并采用多目标决策中的一维比较法进行优良地理种源的评价和选择。

种子处理与播种育苗：采集的种子用清水漂洗，去除杂质，分别按种源对种子进行混砂湿藏，种子与河砂比例为1:2，经常翻动，保持湿润。次年2月待30%的种子破胸露白，进行播种育苗，将种子播撒于细苗床上，并覆土，以不见种子为宜。在圃面覆盖稻草，并用透光度为50%的塑料遮荫网，于圃地搭设2米高的荫棚，待出苗率为50%时分批揭除稻草，苗期及时除草，并适时追施肥料，苗期管理措施相同。

种源种子培育的1年生裸根苗（要求苗木根系、顶芽完整），进行移栽定植，株行距1米×1米，定植30株，移栽期间搭设高度为2米的遮荫棚，顶棚铺设50%透光度的黑色塑料遮阳网，田间管理、抚育、水肥管理等措施相同。

根病：主要是褐根病和紫根病。病源主要来源于椒园残留带病的树头、树根和木支柱传病，以后寄生到胡椒的蔓、根。症状是蔓枝生长停顿，叶片变黄，地下蔓根表面有褐锈色（褐根病）或紫色的菌膜，内部变黑（褐根病）或变黄（紫根病）腐烂，严重时整株枯死。防治措施：开垦时彻底捡净树头、树根，以预防根病的发生。发现病株，及时挖根处理，切除病部，清除病源，伤口进行涂霜疫灵处理。病部晒2-3天，然后填回新土，压紧并加强肥水管理。其他病害如炭疽病、线疫病、菌核病发生时，摘除病叶和剪除病枝，喷波尔多液防治即可。

花叶病：花叶病是由病毒引起的，感病的胡椒，嫩叶变小，卷曲、黄化或花叶，主蔓萎缩，节间变短，植株矮小畸形，花穗短，结果很少，产量低。防治措施：新植区要严格检疫。不要用病株上割苗；加强椒园管理，割苗前要施肥，发现病株及时挖除补种。

盲蝽：主要为害胡椒幼嫩枝叶、花等。防治方法：用1000-1500倍液敌百虫、乐果等每7-10天喷一次，连喷2-3次防治。此外还有蚜虫、刺蛾、蚂蚁、金龟子均可用有机磷等杀虫剂喷杀，效果都较好。

介壳虫：主要为害嫩叶、嫩芽和主蔓吸根。使植株生长不良，并可引起煤烟病，喷波尔多液过多，容易引起介壳虫发生。防治方法：不滥喷波尔多液，保护天敌，用乐果500-800倍喷2-3次。根部粉蚧为害可用乐果等有机磷杀虫剂淋灌椒头处理，效果较好。

【傣药】丽披（西傣），麻布雅（德傣）：果穗治心慌，心跳，胃痛，牙痛，风湿关节痛《滇省志》。

【藏药】比比灵：果穗治胃寒疼痛，消化不良，气胀，腹泻，解热，水肿，助消化《滇省志》。

【拉祜药】朵喜：功用同藏族《滇省志》。

【景颇药】灰见：功用同藏族《滇省志》。

【哈尼药】毕布：功用同藏族《滇省志》。

【苗药】根用于止痛，顺气《滇药录》。

风藤功能：祛风除湿，通经活络。辛散风，苦燥湿，温宣通，风湿祛，经络通而痹痛止。