颜培实,博士,
南京农业大学教授,毕业于日本国立
广岛大学,以
动物营养与饲料科学,动物体温调节、防暑技术为研究方向。
研究方向
动物体温调节特征、家畜环境调节策略和畜牧场污染物减排技术
主持和参加多项国家和
省部级科研项目,包括国家“七五”、“十五”、“十一五”和、“十二五”攻关项目或重大科研专项、公益性行业科研专项项目、
国家自然科学基金项目、江苏省发改委太湖水污染治理专项等课题,主要研究①家畜体温调节的生理与行为反应特征、及其高温应激与组织器官的损伤、细胞凋亡。提出家畜热应激管理策略与防暑技术规程;②确立牛的新体感温度、提出江淮以南地区牛舍应以棚舍为主要舍型的观点;③ 剖析音乐、噪声、高温对猪禽心率变异性的影响,并且以心率变异性作为反映动物应激与心理状态的指标;④ 开发不添加菌种和营养液的自然发酵床饲养体系,已经成功应用于规模化猪场、鸡场和牛场,在污水减排和畜舍除臭方面效果显著,并且,剖析该系统优缺点,进一步完善发酵床饲养体系,实现适宜饲养密度的福利生产目标。1992年“寒地养猪”课题获黑龙江省科技进步三等奖。起草江苏省地方标准《奶牛福利饲养规程》。“十一五”国家级规划教材《
家畜环境卫生学》(第四版)主编。
代表性论文
[1] Heat-stress-induced damage to porcine small intestinal epithelium associated with down regulation of epithelial growth factor signaling Journal of Animal Science; Jun 2009; 87( 6):1941-1949通讯作者
[2] Mammary cell turnover under high temperature during the dry period in dairy cows. Asian-Aust. J. Anim. Sci., 2011, 24(4) : 485 – 492通讯作者
[3]Avoidance distance from Qinghai–Tibet Highway in sympatric Tibetan antelope and gazelle. Transportation Research Part D:Transport and Environment 17(8):585-587 2012,通讯作者
(以下均为第一作者)
[3]. Day-Night Variation and the Relationships in Some Thermoregulatory Responses of Piglets.日本畜产学会报,73(1):71-77,2002以下均为第一作者
[4]. Relationships between Thermoregulatory Responses and Heat Loss in Cattle’s.日本畜产学会报, 73(1):25-31,2002
[5] Effects of Environmental Temperature on Spacing Behaviour of Miniature Pigs.日本畜产学会报,72(9):J387-J391,2001
[6] Relationship between physical activity and heat production in piglets.日本畜产学会报,72(9):J69-J73,2001
[7] Variation of Resting Position of Miniature Pigs by Environmental Temperature and Food Intake.日本畜产学会报,72(7):J62-J68,2001
[8] Relationships between Thermoregulatory Responses and Heat Loss in Piglets.日本畜产学会报,71(10):J505-J509,2000
[9]. Diurnal Variation of Thermoregulatory Responses in Piglets under Fasting and Feeding.日本畜产学会报,71(10):J510-J515,2000
[10] Influence of Environmental Temperature on Day-Night Variation of some Thermoregulatory Behaviors of Piglets 日本畜产学会报,73(1):87-94,2002
出版图书
学术与任职
中国畜牧兽医学会家畜环境卫生学分会副理事长兼秘书长、江苏省畜牧兽医学会理事、中国农学会资源与环境学分会理事