韩国石头火锅
以牛肉片、洋葱等为主要食材制作的食品
韩国石头火锅是一道以牛肉片、洋葱等为主要食材制作的美食。
材料
大白菜1/2棵，香菇数朵，草虾数只，金针菇2把，豆腐1块，麻油3大匙，辣椒粉适量，高汤10杯
做法
1、洋葱切丝。葱切段。香菇切片。大白菜切成块状。
2、热锅用麻油炒洋葱丝、葱段、香菇、大白菜、白芝麻、辣椒粉、牛肉片。
3、注入高汤及其他食材，煮熟后即可。
蘸酱
韩式辣酱、蛋黄、酱油、白醋、葱、蒜、糖、白芝麻
速配火锅料
各式饺类、鱿鱼、丸子
参考资料
最新修订时间：2022-01-14 13:53
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