韩匡嗣（? —981），玉田（今属河北省）人。辽代开国功臣韩知占之子。善医术，因而得到辽太祖阿保机和述律后的喜爱。早年在长乐宫当差，一再被提升，历太祖、太宗、世宗、穆宗、景宗五朝而恩宠不衰。后又封燕王，为辽南京（今北京）留守。乾亨三年（ 981）病死，皇后萧绰遣使临吊，追赠尚书令。

韩匡嗣是韩知古第三子，早年因擅长医术而当差于长宁宫，伺候淳钦皇后述律平，述律平将他视为侄子。辽太宗因其才干而特授骁卫将军。后任太祖庙详稳。应历十年（960年），宋王耶律喜隐谋反，韩匡嗣被牵连，穆宗不予追究，韩匡嗣亦辞官居家。

辽景宗还没即位时，就与韩匡嗣建立起良好关系。等到保宁元年（969年）他即位以后，就拜韩匡嗣为始平军节度使、特进、太尉，封昌黎郡开国公，加“推诚奉上宣力功臣”号。后拜上京留守兼临潢府尹、同政事门下平章事。后又改封燕王，调任南京留守兼幽都府尹、卢龙军节度使，不久又加开府仪同三司、政事令，赐“匡运协赞功臣”号。 保宁末，以留守摄枢密使。当时，耶律虎古出使宋朝，回辽后判断宋人必攻北汉，建议事先防备。韩匡嗣不屑一顾。不久宋太宗果然灭了北汉，并乘胜进取幽燕，南京无备，幸赖韩匡嗣之子韩德让奋力守城，加上耶律休哥败宋军于高粱河，方才使宋退兵。

乾亨元年（979年）九月，韩匡嗣被任命为南面行军都统。十月，与南府宰相耶律沙、惕隐耶律休哥南攻宋朝，以报复宋朝进攻幽燕。在满城布阵期间，宋军请求投降，韩匡嗣不听耶律休哥劝阻，执意受降，果然宋军如耶律休哥所料，只是引诱辽军的诈降，辽军中伏大败，韩匡嗣抛弃旗鼓，率其残部逃至易州山，耶律休哥所部因早有防范，故全师而还。景宗震怒，数韩匡嗣之罪曰：“尔违众谋，深入敌境，尔罪一也；号令不肃，行伍不整，尔罪二也；弃我师旅，挺身逃窜，尔罪三也；侦候失机，守御弗备，尔罪四也；捐弃旗鼓，损威辱国，尔罪五也。”准备以军法将其处死。皇后萧绰率众皇族为韩匡嗣求情，良久以后，景宗怒气稍缓，便只是杖责韩匡嗣，免其死罪。

乾亨三年（ 981）病死，皇后萧绰遣使临吊，追赠尚书令。

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韩匡嗣家族墓地于今中华人民共和国内蒙古自治区巴林左旗白音勿拉苏木（“苏木”，蒙古语音译，义为“乡”）白音罕山阳坡的一个台地上。墓群中的约二百座辽墓于1994年前后被盗掘，包括韩匡嗣夫妇墓志在内的大量韩氏家族墓志出土，后陆续追回。韩匡嗣墓志现藏于辽上京博物馆。

2020年电视剧《燕云台》：蒋恺饰演韩匡嗣。