面条机是一种原料只有水和面粉，通过自动化装置制作出鲜面条的智能设备。面条机是万杰智能科技股份有限公司旗下的专利产品通过将面粉和水经由高速混合器的带动。
结构与原理
本机主要由落面机构、混合器机构、压面机构、切刀机构、接面机构和电气控制部份等组成。将面粉装入面斗，面粉与水在混合器的转动下，均匀混合熟化，形成不规则状态的小颗粒，经落面窗落入压面辊，压面辊转动逐步压制成面片，利用面条切刀转动将面片切丝，然后落在接面盘上转出。
技术参数
适用场景
应用于餐饮店、商超、便利店等零售终端。
发展历史
授权公告号：CN304531676S
授权公告日：2018.03.06
申请号：2017303758186
申请日：2017.08.16
专利权人：万杰智能科技股份有限公司