非必需脂肪酸
机体可以自行合成、不必依靠食物供应的脂肪酸
非必需脂肪酸（non-essential fatty acid）是机体可以自行合成，不必依靠食物供应的脂肪酸,它包括饱和脂肪酸和一些单不饱和脂肪酸。
而必需脂肪酸为人体健康和生命所必需,但机体自己不能合成,必须依赖食物供应，它们都是不饱和脂肪酸,均属于n－族和n－族多不饱和脂肪酸。
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最新修订时间：2022-04-28 19:56
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