青岛科技大学信息科学技术学院是在1993年成立的计算机系和信息系基础上发展起来的。1998年计算机系、信息系和自动化系合并成立信息控制工程学院。2004年进行学科调整，以计算机系和信息系为基础成立了信息科学技术学院。
学院有省级、校级精品课程（群）9门，校级在线课程3门，校级优秀课程6门，校级双语课程3门。学院拥有山东省服务外包人才培训资质，由计算机基础实验中心、计算机软件技术实验中心、数字技术实验中心、通信技术实验中心以及大学生
科技创新实验室等六大中心组建的计算机与信息通信教学实验中心为校级教学示范中心，建有信号与图像处理、现代通信技术、
计算机软件与理论、
计算机应用技术、计算机体系结构、计算机网络安全、虚拟现实技术等7个研究室。。计算机科学技术实验室为山东省首批骨干学科重点实验室，信息科学实验室为中央和地方共建实验室，学院还建有青岛市工业信息化重点实验室。
学院现有全日制
硕士研究生100余人，全日制本科生2000余人，专科生600余人。学院以培养IT行业高级工程应用型人才为目标，坚持质量至上，采取兴趣驱动与个性化培养相结合的培养方式，以工程教育理念和
工程教育专业认证为导向，推动教育教学改革和知识体系的更新，推动学生的高质量就业，本科毕业生一次性签约率保持在96%以上。
学院坚持“教学质量是生命线”和“以学生成才为本，促学生和谐发展”的教育教学理念，通过专业模块、导师制、校企合作、实习基地建设、实验室开放等，培养了一大批适应社会发展需要、具有创新精神的IT 行业的工程型技术人才。在大学生“挑战杯”创业大赛、齐鲁大学生软件设计和外语大赛、全国大学生数学建模大赛中获得一等奖7项。学院在国际交流合作方面积极拓展，现有通信技术专科专业中法合作办学项目一项，与美国
休斯敦大学、
韩国光云大学等多所国际一流大学建立起本科生和研究生交流互访及科研交流与合作。
面对新的发展时期和机遇，作为国家发展的7大新型产业之首的信息产业的支撑学科专业，在国家大力发展信息产业的大背景下，基于 “CDIO”工程型教育理念，学院的学科建设和教育教学改革将全面贯彻学校的科学发展、内涵发展、特色发展、开放发展、创新发展的战略方针，坚持“校企融合、重点突破、特色发展、扩大影响”十六字方针，大力提升人才培养质量和教学科研水平，努力建成教学研究型名牌学院
学院现有教职工114人，拥有一支结构合理、充满朝气、以中青年教师为主的高水平师资队伍。其中，教授11人，副教授45人，讲师47人，具有博士学位46人，硕士导师38人。近5年，主持完成国家级项目20项、省部级项目27项、市厅级项目13项、企事业单位横向项目100余项,，获省部级科技奖5项，发表学术论文600余篇，出版教材20多部。学院已经在计算机视觉、计算机网络安全、
嵌入式技术、物联网和大数据、计算机虚拟仿真、无线通信技术等科研方向形成了稳定的团队。在移动医疗、智能色谱、设备智能检测与拆装、地理信息与集成、web开发及集成、节能优化技术等领域研究成功了系列产品。