青山乡，隶属于宁夏回族自治区吴忠市盐池县，地处盐池县中部，东与陕西省定边县接壤，南和大水坑镇连接，西与冯记沟乡为邻，北和王乐井乡、花马池镇衔接，行政区域面积622.37平方千米。截至2020年末，青山乡户籍人口为12830人。

1958年，成立侯家河公社。

1968年更名为青山公社。

1984年，行政体制改革，改为青山乡。

2011年末，青山乡辖青山、猫头梁、郝家台、方山、营盘台、月儿泉、古峰庄、旺四滩8个村民委员会；下设54个村民小组。

截至2021年10月，青山乡辖8个行政村：青山村、猫头梁村、郝记台村、方山村、营盘台村、月儿泉村、古峰庄村、旺四滩村。

青山乡地处盐池县中部，东与陕西省定边县接壤，南和大水坑镇连接，西与冯记沟乡为邻，北和王乐井乡、花马池镇衔接，行政区域面积622.37平方千米。

青山乡地处鄂乐多斯台地，地势西高东低、北高南低，西北部为丘陵地带，东南部是沟、滩、洼地。

青山乡属温带半干旱大陆性气候，其特点是干旱少雨，沙大风多，日照充足，蒸发强烈，冬长夏短、春迟秋早。多年平均气温9.5℃。无霜期年平均120天。年均降水量290毫米，且多集中在秋季。

青山乡境内有地面沟泉水21处，水坝60道，机井346眼。扬黄灌区涉及3个行政村13个自然村，当地群众生产生活主要依靠土圆井、深机并、天雨水饮水。属于资源性缺水地区。

青山乡主要自然灾害有干旱、山洪、低温、连阴雨、冰雹、沙尘暴等。旱灾出现概率67.8%。连阴雨5天以上的年平均1.8次，10天以上的平均十三年一遇。冰雹年平均0.8次，主要集中在春季的4月下旬至5月上旬、初夏的6月上中旬和盛夏的7月下旬，最严重的一次冰雹灾害发生在2012年6月2日，乡域遭遇强对流天气，出现冰雹、短时强暴雨，造成月儿泉、郝记台、方山三个行政村5个自然村农作物大面积受损。据初步统计，全乡受灾人口898人，农作物和经果林受灾面积共计1178亩，直接经济损失117万元，主要受灾作物为玉米、松树、经果林等。

青山乡境内已探明矿藏资源有石油、石膏。石膏资源境内贮量4.5亿立方米，有石膏加工企业12家，年生产能力25万吨。

2011年，青山乡有耕地面积9.68万亩，其中水浇地2.67万亩；草原面积55万亩，林地面积34万余亩。

2011年末，青山乡辖区总人口12034人，其中，城镇常住人口553人。

2017年末，青山乡常住人口为4366人。

截至2020年末，青山乡户籍人口为12830人。

2011年，青山乡完成财政支出979万元。农民人均纯收入3714元，比上年增长9.83%。

2020年，青山乡有工业企业20个，其中规模以上3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市22个。

青山乡粮食作物以玉米、小杂粮为主。2011年，玉米种植面积14530亩。经济作物有土豆、甜瓜、葵花籽。2011年，土豆种植面积24500亩，西甜瓜种植面积1615亩，葵花种植面积6600亩，甘草种植面积1.6万亩，优质牧草种植面积1.6万亩。

青山乡畜牧业以饲养滩羊、生猪、牛为主。2011年，新建养殖园区2处，滩羊饲养量22万只，生猪饲养量1.6万头，牛饲养量196头。

截至2011年底，青山乡累计造林8300亩，其中夏播柠条6800亩。

2011年，青山乡工业总产值3.75亿元。工业园区1个。

2011年末，青山乡有幼儿园1所，在园幼儿452人，教师72人；小学6所，其中中心小学1所，教学点5个，在校生783人，专任教师124人，小学适龄儿童入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年末，青山乡有文化服务中心1个，站内配置桌椅150张，图书500册。

2011年末，青山乡有卫生院1所，村级卫生室19家，病床72张；专业卫生人员33人，其中执业医师10人，执业助理医师3人，注册护士3人。2011年，农村安全饮用水普及率90%，新型农村合作医疗参合人数31047人，参合率99.5%。

2011年，青山乡农村最低生活保障355户764人，发放五保金、低保金和抚恤金6.2万元，并为11名群众发放农村医疗救助资金6.6万元。

青山乡已形成以公路运输为主的交通运输网络。盐大公路、冯营公路为主干线，通往各村（组）都有简易大道。日有18班次客车途经乡政府所在地。

青山乡原名侯家河，因侯姓人居多取名为侯家河，大疙瘩山横亘其间，早年植被茂盛，牧草丰美，山清水秀，故名青山。

2021年4月，中共盐池县青山乡委员会被授予“宁夏回族自治区脱贫攻坚先进集体”称号。