青冈菌，部分地方方言叫青冈钻儿，是遍生于
槲栎树林中的一种野生蘑菇，因当地人称槲栎树为
青冈，故就被称为青冈菌了。青冈菌
簇生于枯死后的硬质
栎属类树木（如
槲树、青冈、小橡树）的树桩或裸露的树根上，大小不一，
子实体成熟后逐渐变黑腐烂。该菌可以食用，但不能过量，否则会有
头昏等轻微中毒症状。
生长于
阔叶林或
针阔混交林下的树桩或树根上，夏秋季出蘑，七、八、九月为出菇高潮。菌盖成褐色，直径2~5厘米，菌柄为黄白色，均有纤维状茸毛鳞片，长2~10厘米，形态与
茶树菇有些相似。
菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁特殊香气，可食用。