集美大学学报分为广义的集美大学学报和狭义的集美大学学报。狭义的集美大学学报指《集美大学学报（教育科学版）》；广义的集美大学学报现有《
集美大学学报（自然科学版）》、《
集美大学学报（哲学社会科学版）》、《集美大学学报（教育科学版）》三种学术期刊，由集美大学主办主管，面向国内外公开发行。
《集美大学学报》是经
国家新闻出版署批准公开发行的福建省惟一教育类综合大学学报。
国际标准刊号为ISSN 1671-6493；
国内统一刊号为CN 35—1238/U。其前身是《
集美航海学院学报》，1982年3月创刊。1998年
集美航海学院与其他4所高校合并，组建集美大学，学报更名为《集美大学学报》。曾用刊名为《
集美大学教育学报》、《集美大学学报（教育科学版）》。
本刊2002年在第二届
全国高等学校评优活动中，被评为“质量进步社科学报”；2006年，荣获“全国优秀社科学报”；同年获得“福建省高校特色学报”；2010年获“全国高校百强社科期刊”；2012获“华东地区优秀期刊”；2014年获“全国高校优秀社科期刊”；2015年被评为“RCCSE中国核心学术期刊（A-）”。 期间多次获“中国科技论文在线优秀期刊”二等奖。