陈秉炯，男，广东省职业病防治院主任医师，1959年毕业于同济医科大学卫生系，一直从事劳动卫生与职业病防治研究工作。广东省职业中毒诊断组鉴定组组长、卫生部全国卫生标委会及国家职业病诊断鉴定委员会委员，曾任临床科主任。

从事专业工作40余年，对稻田皮炎防治、有机磷农药中毒及化学物中毒应急救援工作有独到研究。农村稻田皮炎的防治研究获1978年全国科学大会奖；在国内首先报道急性重度有机磷农药中毒可合并脑水肿，资料被国家标准采用；疟疾和矽肺治疗新药羟基派喹及磷酸盐的临床疗效及副作用1985年获国家发明二等奖；承担或参与了四氯化碳、硫化氢、职业性血液病等国家诊断标准及有机溶剂中毒的防治，交通警察职业性影响及对策等多项课题的制订和研究。