陈培桂字香根，中国清朝官员，本籍中国广东。陈培桂于1869年（同治8年）接替富乐贺，于台湾担任台湾府淡水抚民同知。台湾府淡水抚民同知又称淡水同知，为台湾清治时期的重要地方官员，官职品等为正五品，专司负责北台湾内政，为驻守於淡水厅的地方父母官。因为当时淡水厅管辖区域约今台湾基隆至新竹，因此实为北台湾的统治者。

前任：富乐贺

继任：周式濂