阿尔伯特·沙宾（Albert Sabin；1906年—1993年），美国医学家，以发明“口服脊髓灰质炎疫苗”（OPV）而知名。沙宾毕业于美国纽约大学，后担任美国辛辛那提大学医学院的教授。

阿尔伯特·沙宾1906年8月26日出生于波兰比亚韦斯托克，1921年随父母移民美国以躲避对犹太人的迫害。

阿尔伯特·沙宾1931年毕业于美国纽约大学，1957年发明了口服脊髓灰质炎疫苗（OPV），属于减毒性活病毒疫苗（weakened live-virus vaccine）。沙宾在不少受试者身上进行了试验。此后沙宾与苏联科学家合作，于1959年在苏联开展了大规模的接种试验，大约有1000万儿童参加，并取得了巨大成功。试验成功后，苏联为20岁以下的居民全部接种沙宾的疫苗，总计7700万人。1961年，沙宾的疫苗在美国获批准上市。1986年，苏联为此授予了沙宾“各族人民友谊勋章（Order of Friendship among Peoples ）”。

美国科学家乔纳斯·索尔克于1954-55年首先研发出脊髓灰质炎疫苗，并进行了大规模接种试验。索尔克和沙宾一直处于针锋相对的竞争关系。截至20世纪60年代初，沙宾的口服脊髓灰质炎疫苗（OPV）在多数国家成为标准疫苗，并被纳入常规接种。 而近年来，索尔克的疫苗在美国等已经消灭了小儿麻痹症的国家中，正逐渐取代沙宾的疫苗。

发明口服脊髓灰质炎疫苗（OPV）。 1965年，沙宾获得拉斯克医学奖。1970年，沙宾获得美国国家科学奖章，1986年获得美国总统自由勋章。

美国辛辛那提大学医学院教授。1970-1972年，沙宾曾担任以色列魏茨曼科学研究所的所长。