长藤结瓜式是我国南方丘陵山区多有的一种灌溉系统形式。系统与单纯的引水灌溉系统相比，不仅具有灌溉功能，由于渠道具有通水时间长、流量比较均匀的特点，有利于水能资源开发利用，还有供水、发电、航运等其他功能。

系统在输、配水渠系上连接有水库、池塘等调蓄水量设施。系统中的渠道像瓜藤，水库、池塘象藤上的瓜，故称长藤结瓜式灌溉系统。一般由三部分组成：一是渠首引水或蓄水工程；二是输水、配水渠道系统(称之为藤)；三是灌区内部的小型水库和池塘(称之为瓜)。

在非灌溉季节，利用渠道引水灌瓜(即小水库或山塘)，补充其蓄水之不足：可以把河水和多余的渠水，以及沿渠的坡面径流等，引入水库、池塘存蓄起来，供灌水高峰期使用，弥补引入水量的不足；在灌溉季节，尤其是用水紧张时，渠道水、瓜水同时灌田、供水，提高了灌溉、供水保证率。系统既充分利用了各种水源、发挥了“瓜”的调蓄作用，也提高了渠道单位引水流量的灌溉、供水能力，达到扩大灌溉面积和提高抗旱能力的目的。而缺点是修建这种灌溉系统的蓄水设施，常占用一些土地，耗费一定的建设和管理养护费用，蓄起来的水也会有一部分蒸发渗漏损失。

在国际上被誉为“世界第八大奇迹”的红旗渠，以浊漳河为源。渠首位于山西省平顺县石城镇侯壁断下。总干渠长70.6公里，渠底宽8米，渠墙高4.3米，纵坡为1/8000，设计加大流量23秒立方米。红旗渠灌区共有干渠、分干渠10条，总长304.1公里；支渠51条，总长524.1公里；斗渠290条，总长697.3公里；农渠4281条，总长2488公里。沿渠共建有“长藤结瓜”式一二类水库48座，塘堰345座，各种建筑物12408座，并利用渠水自然落差，兴建小型水力发电站45座，是一套“引、蓄、提、灌、排、电、景”成龙配套的大型体系。

白起渠西起湖北省南漳县谢家台，东至宜城市郑集镇赤湖村，蜿蜒49.25公里，号称“百里长渠”。为战国时期修建的军事水利工程，建设时间比著名的都江堰水利工程还要早23年。并于1953年5月1日，修复完工。与一般沟渠不同的是，长渠流经之处，沿线还串起了大量的水库和堰塘。《大元大一统志》载有“长渠起水门四十六，通旧陂四十有九”，即指长渠灌区有49口堰塘与渠道相通，常年蓄水，忙时灌田。如果说长渠是一条藤，沿渠与之串通的水库、堰塘，就是一个个“瓜”。这些“瓜”包括10座中小型水库，2671口堰塘。白起渠是我国著名的“长藤结瓜”式的蓄水引水灌溉工程，灌区地形复杂，技术要求高，在水利技术史上有许多重大创造，建筑物的设计、布局等都为后代称奇，只是在世上却鲜为人知，其历史文化价值还有待进一步发掘。

湍河系白河支流，发源于伏牛山腹地宝天曼的西北巅,出内乡县后，于罗庄乡岑子村流入邓州境内，经邓州城北转向东南，经汲滩镇大韩营村后与白河交汇，最终注入汉江弘农建昭五年（前34年）建成，汉平帝元始五年，土门改为石门，又称六门碣。之后，晋杜预重修。《水经注》载：“杜预继信臣之业,复六门陂，遏六门之水，下结二十九陂。诸陂散流，咸入朝水(今刁河)”。水由六个水门流出后，沿途形成了29个陂塘，形成了典型的“长藤结瓜”式的灌溉系统。