《锋味全球美食地图》是一档由谢霆锋于2017年3月20日主持的美食节目。节目踏足全球各地,捕捉藏匿于世界角落的奇妙味蕾体验,以轻松快捷的节奏和精巧细腻的画面,向观众展示出世界美食文化的魅力。
自1996年出道以来,谢霆锋在不同的身份之间变换自如、游刃有余,无论是演员、创作歌手、大厨还是美食家,他都以专业态度赢得掌声。在《锋味全球美食地图》节目中,他则透过自己的锋味品牌缔造全新的味蕾王国。“美食可以带给人幸福和回忆,在面对当今迸发无数的灵感与新潮时,不能忘记该有的经典与传承,它们是一切创新的基础。作为一名料理人,我希望自己的菜品不光可以对经典致敬,更可以把世界上不同的味道融合创新。但无论怎样,料理人必须用健康的食材配以用心、专业、严谨、坚持的态度,烹饪出有质感的味道,这同样也是我对‘锋味’品牌的要求。”谢大厨如是说。
不同于谢霆锋拍摄的美食类王牌综艺节目《
十二道锋味》,《锋味全球美食地图》更像是一部随行拍摄的自然、真实、接地气的短视频纪录片。
谢霆锋对美食的狂热众所周知,而节目中店铺的选择也恰恰体现了谢霆锋追求的料理精神。要先品味祖辈的传承,才可以创造新的经典。酷爱烹饪的谢霆锋在片中状态轻松自然,认真品尝着古今中外的经典味道,节目最后的点评,更成为吃货追捧的美食指南。