锈赤扁谷盗，是鞘翅目扁谷盗科动物，体长1.70～2.34mm，赤褐色，扁平，具光泽。头部和
前胸背板上的刻点少而稀。雄虫
触角长约等于体长的1/2，雌虫触角略短。前胸背板两侧缘向基部方向显著收缩，雄虫更明显；前角略突出。鞘翅长度为两鞘翅总宽度的1.6～1.9倍；第一、第二行间各有4纵列刚毛。
成虫羽化后1～2d开始交尾。雌虫产卵于粮粒裂隙或破损处，尤喜产于粮粒的胚部。在35℃、70%rh条件下，每雌产卵可多达423粒，平均产卵6粒/d。在32℃、60～90%RH条件下，卵期平均为3.8d，一龄幼虫平均龄期4.1d，二龄幼虫平均3.0d，三龄幼虫平均3.5d，四龄幼虫平均6.8d，蛹期平均4.3d，由卵孵化到成虫羽化平均25.37d。在40℃与70%RH时，卵的孵化率只有50%。在21℃下雄虫的寿命180d，雌虫寿命214d；在32℃下雄虫的寿命仅90d，雌虫寿命仅134d。
锈赤扁谷盗的最适发育温度为32～35℃，最适湿度为70～90%RH。在最适发育温湿度条件下，1个月的增殖速率为60倍。在20～40℃、40～95%RH条件下，可顺利完成发育和繁殖；在－20℃和10%RH条件下仍然可以存活。
锈赤扁谷盗常发生于面粉厂、米厂的加工车间、原料库、成品库，在酒厂存放酒曲的仓库内发生也很严重，有时也发生于一些粮食仓库中。锈赤扁谷盗的成虫和幼虫都可危害破碎和受损伤的原粮，如稻谷、麦类、油料、豆类多种农产品与其加工产品，也可危害豆饼、大米、粉类、酒曲、糕点、干菜、干果、药材等产品，其中以在粉类和油料类中发生最多。