银行出纳是银行办理现金收付、保管、调运等工作的总称。银行出纳工作的主要任务是： (1) 贯彻执行国家的金融法令和有关法规制度，进行柜面监督；(2) 办理现金收付、整点、保管和调运业务、做好现金回笼、供应工作；(3) 办理人民币的兑换和挑残业务，调剂市场券别比例；(4) 办理金银的收购、配售、封装、保管和调运业务；(5) 宣传保护人民币、负责反假、反破坏人民币工作和票样管理工作。

银行出纳工作必须坚持的原则是： (1) 双人临柜、双人管库、双人守库、双人押运；(2) 帐实分管、收付分开、交接清楚、责任分明；(3) 收入现金先收款后记帐，付出现金先记帐后付款，收购金银先收实物后付款，配售金银先收款后付实物，收必复点，付必复核，手续严密，数字准确；(4) 严禁挪用库存现金、金银，严禁白条抵库，坚持查库制度，做到帐实相符；(5) 维护国家利益和银行信誉，坚持服务与互督并重。银行出纳部门认真完成上述任务和坚持必须遵循的原则、制度，对于银行做好现金出纳工作，保证现金供应，提高现金收付抵用率，合理调节市场货币流通；做好金银收售、调运，以及提高工效，减少差错，确保库款、实物的安全， 具有重要的作用。