银杏仙子（Ginkgo faerie）为观音菩萨的佛珠所变，为驱除瘟疫而被金泰（春生）请到了银杏树庄（今泰兴市宣堡镇银杏村），后与金泰相爱成亲，升天后与丈夫金泰化作雌、雄银杏树永远守护村庄，保佑一方平安。

传说观音菩萨刚修道时，一次不慎将一串佛珠扯断撒落，坠落下界，受天地日月之精华，终于长成一棵棵参天大树，树冠就象一把倒撑的大伞，枝叶上结出了这种象佛珠似的果儿。此果树强体补身，食之有病治病，无病延寿，王母娘娘对此果喜爱尤加，称之为“佛指”、“龙眼”。后大树经雪灾被毁，只留下两颗银杏，而其中一颗便是银杏仙子的真身。

很久很久以前，在泰兴的一个村庄里，村民们过着男耕女织的平静生活。后来，由于蝙蝠精的突然作祟，使村民们的生活笼上了一层浓浓的阴影：大人小孩常生病，家禽家畜不断失踪。此时，恰逢观士音菩萨驾临泰兴上空，知有妖孽作祟，便派银杏仙子下凡，为老百姓祛病消灾。银杏仙子化作一棵银杏树，生长在孤身青年金泰的家门前，受到金泰的精心护理，迅速成长。金泰劳作回家，常发现锅里有饭，脏衣被洗得干干净净，感到十分惊奇和不解。一次偶然的机会，银杏仙子的行踪被孩童小豆子发现。蝙蝠精吃掉小孩毛毛，金泰率领村民四处搜寻，发现了它的藏身之地，放火逼出妖魔，并一箭射中妖精后腿。妖精继续对村民报复，在水中放毒，全村老少十有八九染上瘟疫。金泰受乡民重托，准备前往佛山寻找仙果救治乡亲，不料自己也染病卧床不起。银杏仙子用银杏救活了金泰。金泰苏醒后，只见门前的银杏树上果实满枝头，随即用银杏治愈了全村乡邻。人们无限感激银杏仙子的救命之恩。

蝙蝠精一计不成，又行一计，妄图挑唆本村财主霸占银杏树，银杏仙子智斗恶魔，弄得曹财主及众家丁丑态百出。金泰与蝙蝠精短兵相接，奋力搏击，不幸受伤倒地，被银杏仙子救起，蝙蝠精已被大火焚为灰烬。金泰和银杏仙子互诉衷肠，乡亲们也为他俩祝福。但为了能使善良、幸福永驻人间，他俩甘愿化作雌雄两株银杏树，根相连，枝相接，永远造福子孙后代。