有鞣性的铬盐是三价碱式铬盐，用它鞣制成的皮耐水洗，耐贮存，有最好的耐湿热稳定性。常用的铬鞣剂为商品铬盐精，有效成分是
碱式硫酸铬，铬含量以
三氧化二铬(Cr2O3)20%~25%。
铬鞣初期，pH 值较低，一般为2.5~3.5 , 这有利于鞣剂向皮内渗透。鞣制末期适当提高鞣液的 pH 值 (4.0左右为好)，这样有利于鞣剂与皮结合。pH 值过低（<2），鞣剂失去鞣性；过高（>6），就会发生鞣剂沉淀，造成脱鞣。
蒙囿剂是指那些能与无机鞣剂铬合并能改变其鞣性的一类物质。主要是些有机酸和它们的钠盐，如甲酸、乙酸、
苯甲酸钠等。小分子的蒙囿剂可以改善铬鞣的均匀性。大分子及
长链二元酸蒙囿剂可以提高铬的结合量。一般情况下，小分子蒙囿剂在鞣制初期加入，大分子蒙囿剂在鞣制后期加入。