陶器烧制技艺(钦州坭兴陶烧制技艺),广西壮族自治区钦州市传统技艺,国家级
非物质文化遗产之一。
历史渊源
钦州坭兴陶,距今已有1300年历史。据历史文献记载:“我钦陶器,谅发明于唐以前,至唐而益精致。”说明隋唐时期钦州已有大型制陶作坊,制作工艺已趋成熟。
宋、元 、明时期,钦州坭兴陶生产逐步萎缩。主要原因是中原政局动荡,特别是982年大瞿越国(越南的早期政权)建立后,钦廉沿海频繁受到交趾兵的侵扰,再加上造船业的发达、远海航行技术的进步,海上丝绸之路的出海中心在南宋后逐步移到广州,随着商贸状况的回落,钦州只能生产本地所需的日用陶。钦州坭兴衰落,与忽必烈推翻南宋后实行酷政有关。
清朝咸丰年间,钦州陶器发展鼎盛,坭器得以广泛兴用,故得名“坭兴”。
工艺特征
坭兴陶器需经1200℃左右高温烧制而成,成品质地坚硬,打磨抛光后呈现古铜、墨绿、紫红、天斑等色,细致光润,色彩绚丽,无砂粒,无气孔,无毒性。用坭兴茶壶贮茶,经过一两天仍能保持原来的茶色茶味。使用日久,壶里会积聚茶积(俗称“茶芽”),即使不放茶叶,只要冲进开水,仍会散逸出茶香。坭兴花盆、花瓶还具有护花功能,用以栽花或者插花,能使花繁叶茂。
工艺流程
坭兴陶经制陶人的传承、挖掘、升华、改进,从烧制前期的选泥料、制泥坯,再到后期的打磨、雕刻工艺流程,形成了“六艺二十四式”:六艺搂、挥、辘、挑、熎、光;二十四式搂、炼、腊、嗨、搓、拉、拍、接、修、刨、种、印、嗟、安、整、平雕、突鼓、摛花、镂空、堆雕、刻字、粗磨、细磨、幼光。
采集配制
选取钦江两岸的优质白胶泥、红珠石,经过常年阳光曝晒、海风吹拂、雨水冲洗,并采用筛、搭、踩等的技术手法对其进行挑选,再按照软六硬四的比例,使其混合成陶土。
泥料炼制
使用上等的精料,入缸加水搅拌至溶化浸透,反复滤数次,只取精液,采用腊、嗨、搓、揉的手法过滤水和空气,再经过郁沤进行调养。掌握干湿程度,提炼泥料的韧性,得到炼制所需的“精泥”。
制坯成型
提炼出的精泥,是烧制陶艺的本质所在,下一步是进行车辘轮盘制坯。使用压、拉、拍等工艺对陶土进行造型的制作,再采用捏、印、粘、搂、刨、抹的手法整形成坯。为了防止泥坯风裂变形,在此过程中需要保证坯体的受水匀称,使整个过程有序而严密的进行。
素刻装饰
对于坭兴陶的装饰,采用传统的书画技术,制陶人以刀代笔,在坯体上精雕细刻。其中适用的技法有:平雕、突鼓、摛花、镂空、堆雕、镶嵌、粘贴等;按照器型选择的手法有:琢、剔、刮、镂、堆、印等;按照画理而采用的手法有:燥、枯、浓、淡、点、染等。
窑火技法
只有龙窑的烧制,燃料是以松木枝叶为主,按照陶品的形状设定套装匣钵的尺寸以及码坯的空间。每一窑的烧制,以三个昼夜为期限,点火前必要做的一步是祭奠陶祖、先师。烧火的窑师严加看管火候,掌握浊、亮、清三种不同的烧制所需的火色,进行窑火三炼,使陶品在火中沐浴,渗透到每一寸纹理之中,使之发生窑内巨变。
脱皮显肌
经过窑火三浴的锤炼后的坭兴陶,用刀石进行磨蹭,褪去表层的火皮,加之使用磨工,先磨粗皮,之后磨滑面,再进行精细的磨光,加上蜂蜡,使陶品表面更加顺滑,纹理清晰。陶品在最后一步使用幼光,而不再进行蜂蜡纹理,双光的使用显示陶品的精细。
传承保护
传承价值
艺术的生命在于创新,只有创新才能发展,在坭兴陶的教学上,既要传承技艺与文化,融入了民族文化与元素,也要学习现代西方陶艺的精华所在,只有与时俱进、不断创新,才能使坭兴陶文化源远流长。
坭兴陶作为一种民族传统工艺和文化遗产,随着社会发展,已从单一的实用产品发展到兼具欣赏和收藏价值的艺术品,在一件作品中融合了从形、意、趣到雕、刻、镂、书、画、印等多种艺术形式,是艺术、与文化,工艺与创意的结合,需要具有深厚的文学、艺术基础和底蕴,因此在教学中要培养学生对传统文化的学习兴趣和研究,优秀的文学、艺术等文化遗产不仅是坭兴陶创作的灵感和源泉所在,将其融入坭兴陶的设计中来,也是作品更具生命力和艺术价值的所在。
传承状况
陶文化的弘扬发展关键在人才。陶艺人才的培养需要一个长期的过程 ,坭兴陶艺界人才处于稀缺状态 ,仅有中国工艺美术大师1名,省市级大师并不多。他们大都是20世纪50~70年代成长起来的 ,不但受到良好的文化 、艺术基础训练,而且经过了几十年的严格艺术熏陶。但在市场经济的大潮冲击下,坭兴陶艺人的培养正面临着困境 ,从长远来看人才培养将是传承陶文化的大问题。
传承人物
陆景平,陶器烧制技艺(钦州坭兴陶烧制技艺)传承人。
李人姘,陶器烧制技艺(钦州坭兴陶烧制技艺)传承人。
保护措施
陶器烧制技艺(钦州坭兴陶烧制技艺)项目保护单位为:广西钦州坭兴陶艺有限公司,传承基地为:钦北区文化馆和钦南区文化馆。
2024年3月20日,文化和旅游部认定广西钦州坭兴陶艺有限公司为“2023—2025年国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地”,依托国家级非物质文化遗产代表性项目名称为陶器烧制技艺(钦州坭兴陶烧制技艺)。
社会影响
荣誉表彰
1915年,钦坭兴陶作品“山水花鸟瓶”参加在美国参加在美国旧金山举办的巴拿马太平洋万国博览会获得金质奖章。
1930年,坭兴陶作品“岁寒三友猪胆瓶”参加比利时独立一百周年纪念会举办的世界陶瓷展览会获得第一名金质奖章。
1979年,坭兴陶在全国美术展览会被评为优秀产品和区优秀名牌产品,获轻工业部授予的“全国轻工业优质产品”奖。
1980年,坭兴陶茶具获得“国家优质产品银质奖”。
1997年,钦州坭兴陶由国务院颁布的《
传统工艺美术保护条例》列入被保护的民族特色工艺品。
2008年12月,坭兴陶获国家地理标志保护产品商标。
2006年和2012年,坭兴陶作品“高鼓花樽”和“时来运转”被联合国教科文组织授予“世界杰出手工艺品徽章”认证。
2023年10月31日,《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布,陶器烧制技艺(钦州坭兴陶烧制技艺)项目保护单位广西钦州坭兴陶艺有限公司评估合格。
重要展览
钦州坭兴陶企业参加全国工艺美术和陶瓷设计等大赛,共获奖308项。
1973年,坭兴陶大花瓶“聚义古瓶”参加广州交易会。
1975年,坭兴陶大花瓶“红楼梦古瓶”参加广州交易会。
1980年9月, 坭兴陶在北京举办展销会。
1981年,坭兴陶在香港尖沙嘴和
油麻地参加“广西坭兴陶艺展”。
1984年,坭兴陶参加由
巴勒莫举办的第三十九届地中海国际博览会。
社会活动
钦州职业技术学校开设坭兴陶培训专业,引进陶艺工作室,开设校内外实训基地,创新教学传承等方式,培养坭兴陶领域的人才。