金水，是指金质成分与有机化合物作用，经过再溶以后，让固体黄金变成液态，广泛用于瓷器和玻璃制品上的饰金。
行成
首先必须把黄金即在金质成分实行与有机化合物作用形成金胶的基础上，经过再溶以后，添加必要的特定液份，让固体黄金变成液态，其液态的含金量在10%左右，形成在高温（800℃左右）下具有附着能力，让所镀物体显示金黄色光泽，以提供在瓷器和玻璃制品上饰金的用途。耐酸、碱，在常温下一直呈显金黄色，不退色不掉色，达到真正意义上的镀金。
运用
1.将金水倒入模具，冷却成型，变为装饰品，器皿，货币。
2.在器物的表面镀上薄薄的一层，可使其变得有光泽，提高观赏效果，其称为镀金。