金枪鱼沙拉卷寿司
以金枪鱼、米饭、沙拉为主料制作的菜品
金枪鱼沙拉卷寿司是一道简单的家常寿司,主料是金枪鱼、米饭、寿司醋、菜丝、调料汁、奶酪、辣酱、金枪鱼沙拉卷、海苔
简介
金枪鱼、米饭、寿司醋、菜丝、调料汁、奶酪、辣酱、金枪鱼沙拉卷、海苔
中卷的食材以海产为主,大小适中,非常流行的家庭料理沙拉卷(サラダ巻き,金枪鱼、黄瓜、鸡蛋、蟹肉棒卷成,像金枪鱼沙拉的搭配,很受小孩喜欢)。
制作方法
1.先将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉。
2.金枪鱼切片备用,再把拌好的寿司饭均摊在海苔上,摊好后将海苔翻面。
3.放菜丝,调料汁,金枪鱼沙拉卷,奶酪,卷成卷(用专用竹帘挤压成形)覆盖备用的金枪鱼片并压紧,浇上辣椒汁即可。
营养点评
海苔生长在海边岩石上,充分汲取了海水中的精华,蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富,被人们称为“维生素的宝库”。
参考资料
最新修订时间:2022-06-11 20:03
目录
概述
简介
制作方法
营养点评
参考资料